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「余った油揚げで作る簡単おつまみ!」トースターで焼くだけ【ねぎ味噌納豆のっけ焼き】副菜レシピ

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は、余った油揚げで作る簡単おつまみ!

ねぎ味噌納豆のっけ焼き」を紹介します。

名前の通り、作り方はのせてトースターで焼くだけ!

刻みネギの量はお好みで調整していただいて大丈夫です。

(我が家では刻みネギの消費目的で作ることも多々あり◎)

納豆好きにはたまらない一品となっておりますので、是非一度お試し下さいね。

【材料】※1人前(2枚分)

■油揚げ(正方形)…2枚

■納豆…1パック

■マヨネーズ…適量

(A)刻みネギ…10g

(A)からし小さじ1

(A)味噌 小さじ1

【作り方】

①納豆に付属のタレ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

②鉄板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べる。①を上に広げてのせ、マヨネーズをかけたらトースターで焼き色がつくまで4~5分焼いて出来上がり。 

【ポイント】

からしが苦手な方は省いてもOKです。

「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。

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