下山門で、列のできるうどん屋さん

『大地のうどん』は福岡県内にいくつかのお店があります。特に賑やかなのは、博多駅ちかてんですが、本店は上山門にあります。お店の外には、誰でもわかりやすいような大きな文字で“大地のうどん”の文字が建物に。黄色いのれんも、インパクトがあります。

賑やかな店内

店内に入ると、賑やかなお客さんたちの姿があります。お客さんは、ご年配の夫婦やお友達同士から若いカップルまでさまざまでした。テーブル席と和座敷のテーブル席・カウンターの店内。店員さんに声をかけられ、お店に入ると食券機で券を購入して、席に案内をしてもらえます。

カウンター席が空き、案内をしてもらいました。

お冷やはセルフです。うどんを湯がくお店の方を眺めながら、7分ほどで運ばれてきたうどん。

大地火薬を注文

ごぼう天もエビ天も食べたかったので、大地火薬(980円)を注文しました。運ばれてきた大地火薬、かなりボリュームがあります。

写真よりも、実際の見た目はビッグサイズでビックリしますよ〜!1番奥から、お店看板のごぼう天。ぐるっと丸くして揚げられています。具は、エビ天・ワカメ・揚げ・温泉卵・かまぼこ・ネギ・それから牛肉も入っていました。揚げたてなので、天ぷらはサクサクです。それを、うどんのスープに入れてしな〜っとなるのも、また美味しくて食感が違う天ぷらの楽しみですよね!

温泉卵もほどよい火加減で、麺と合わせて食べるのもおすすめです!そして、トッピングだけを紹介しましたがうどんは、極柔らかいのではなく、ほどよいコシもほのかに感じる麺。よくみると、キラキラしていて透明に近い白にも見えます。

正直なところ、あまり柔らかい麺は苦手な人。それでも、大地のうどんの麺は好きと思える柔らかい麺なのに、絶妙なコシがあります。

大地のうどんのメニューを紹介

大地のうどんは、メニューが豊富です。店外での待ち時間に、メニュー表が渡され眺めることができます。手書きで描かれた、わかりやすい絵付きのメニューにほっこりしますよ!

人気のメニューを載せておきますね!

• 肉ごぼう天(730円)
• 大地火薬(980円)
• 野菜天ぶっかけ(710円)
• ごぼう天うどん(530円)
• 具だくさんうどん(560円)
• かしわおにぎり2個(200円)
• ミニカツ丼(340円)

私が伺ったのは平日の13時前でしたが、かしわおにぎりは完売していました。まわりのお客さんを眺めてみたのですが、注文されているうどんはさまざまでした。あまり、コレ!がなくどのメニューも人気です。隣のご夫婦は、同じごぼう天うどんを注文されていましたが見た目に違いがありました。ごぼう天うどんは、丼をはみ出すくらいの大きなごぼうの天ぷらがのっています。女性や食べにくいと思う人には、うどんと別皿にのせることもできます。

福岡市内にもうどん屋さんがいろいろありますが、インパクトのあるごぼう天うどんが食べたい人は、ぜひ『大地のうどん 本店』に出かけてみましょう。