《ミントを潰しながらいただく》爽やかな香りと酸味の清涼感あふれるソーダ【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
今日は、桜木町CIALの『カフェ レクセル』でゆっくり。
『ローストポークサンド(税込680円)』と『宮崎へべすソーダー(640円)』をお願いします。
サンドイッチの食パンが“金芽米入り”か“全粒粉”かを選べたので“全粒粉”でお願いしました。
番号札をもらい席で待ちます。
ドリンクと一緒に届けられたサンドイッチは、お皿まで温かくて心遣いがありがたい。
サンドイッチの具は、レタスに千切りの紫キャベツ、きゅうりの上にはローストポーク。
その上にはマヨネーズソースと胡桃に貝割れ大根。
胡桃の食感と貝割れの辛味がウマイ!
お皿に一緒にのっていたピクルスもうれしかった。
キュウリに大根、人参に赤と黄色のパプリカ。
歯ごたえ最高、彩りも鮮やかです。
『宮崎へベすソーダ』は見た目から爽やかさが溢れています。
フレッシュな“へべすのスライス”と“ミントの葉”がのっています。
ドリンクと一緒にもらったリーフレットを開くと、へべすは宮崎県の日向育ちの柑橘。
ビタミンCや必須アミノ酸が豊富だそう。
下の方には塩麹の粒々も。
よくかき混ぜていただきました。
へべすの果汁にさとうきびシロップを合わせて、塩麹を加えてるので、へべすの酸味を引き締めつつ、丸みを帯びた後味になっています。
これは、夏の疲れを回復するのにとっても良さそう。
『カフェ レクセル』はモーニングタイムから夜まで、ゆっくりお茶をするのにとってもオススメです。
ケーキも美味しそうだったな。
店内はカウンター席もテーブル席もあり、とっても入りやすい雰囲気です。
店舗概要
カフェ レクセル CIAL桜木町店
〒231-0062
横浜市中区桜木町1-1 シァル桜木町
045-662-0677
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!