【これはヤバい...】自然派レストランが提供する『ショートケーキ』が衝撃だった
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・茶屋町にある自然派レストラン「TSUCHI茶屋町(ツチ)」。
お店があるのは、商業施設「NU茶屋町プラス」の3階。
ランチやディナータイムには、ピザやパスタといった料理も提供されているのですが、今回伺ったのはカフェタイム。
実はこちらのスイーツ、びっくりするくらいレベルが高いのです...。
ご覧ください、このショートケーキ...。ビジュアルがえらいこっちゃでしょ?
4月25日より提供が始まった「とろけるメロンのショートケーキ ¥1200(税込)」は、ふんわり食感のスポンジ生地に、ホイップクリームがたっぷりと!
マダガスカル産のバニラビーンズと完熟メロンを贅沢に使用した"プレミアム"な逸品。
さらに、同日提供がスタートした「レモンとメロンのアフタヌーンティーセット」もすごかった...。自然派レストランですよね、ここ。
スタンドには、国産レモンと完熟メロンを使ったスイーツたちがずらり。スコーンにまでメロンが添えられるという豪華っぷり!
下段にあるセイボリーは、旬の食材を使った前菜やサンドウィッチが並びます。
価格は、紅茶専門店「amsu tea(アムシュティー」の紅茶が思う存分楽しめるティーフリーセットで ¥4300(税込)、単品で¥3500(税込) となります。
こちらのアフタヌーンティーは来店二日前までの予約がマストとなっているため、行かれる際は事前にお店までお問い合わせを!
店名:tsuchi 茶屋町店(ツチ)
住所:大阪市大阪府北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
営業時間:11:00~23:00(感染症対策の一環で変更の可能性あり)
定休日:不定休(施設に準ずる)
そのほか詳しい情報は公式Instagram(外部リンク)をご覧くださいませ。
撮影協力:TSUCHI茶屋町 さま