号外NETライター（津市）のやまかなです。鳥羽に本店を構える洋菓子店「ブランカ」が津市一身田の三重県総合文化センターの近くにオープンしました！　津市では「ブランカ　津・スイーツファクトリー店」に続く2店舗目です。早速行ってみました♪

日本ギフト大賞受賞のお菓子「シェル・レーヌ」とは？

「ブランカ」の看板商品は、貝の形をした「シェル・レーヌ」です。「シェル・レーヌ」は、「日本ギフト大賞2017　三重賞」や「第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞」を受賞。また、G7伊勢志摩サミットの際にコーヒーブレイク用のお菓子としても使われたのだそうです！

この時期は春らしい「桜　シェル・レーヌ」も販売されています。

「シェル・レーヌ」以外にはラスクやバウムクーヘン、プリン、シュークリームなどがありました。

「シェル・レーヌ」のこだわり

「シェル・レーヌ」のこだわりはその素材にあります。地元鳥羽産の卵や三重県産の小麦粉「あやひかり」、真珠貝から作られた「天然パールシェルカルシウム」を生地に使用していること。また、膨張剤や保存料を使わずに作られていることが挙げられます。

今回は2種類の「シェル・レーヌ」を購入してみました！

■「シェル・レーヌ　ミニ」プレーン　10個入り（税込み486円）

■「シェル・レーヌ　ミニ」伊勢茶　10個入り（税込み486円）

どちらもミニサイズの「シェル・レーヌ」で、プレーン味と伊勢茶味を購入しました。外側はざくっとした食感、中側はしっとり♪　バターの風味が豊かで癖になるお菓子です。

「日本ギフト大賞2017　三重賞」や「第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞」などの賞を受賞したり、G7伊勢志摩サミットに出されたりするのも納得できる美味しさでしたよ～。膨張剤や保存料が使われていないお菓子なので小さなお子さんでも安心ですね。

おうちでのカフェタイムのお供や贈り物などに「ブランカ」のお菓子はいかがでしょうか。

■「ブランカ　津・山の手店」

住所：津市一身田上津部田1336‐5

営業時間：10:00～18:00

定休日：日曜・月曜

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