【可児市】希少な「森のキャビア」を直接購入できる貴重なチャンス！ 収穫祭が開催されます！
「森のキャビア」や「フルーツキャビア」と呼ばれる珍しい果実をご存じでしょうか？ オーストラリア原産のかんきつ類「フィンガーライム」は、キャビアのようなプチプチした食感と独特の酸味が特徴で、料理やデザートに使われる高級食材です。
そんな希少なフィンガーライムを栽培しているのが、岐阜県可児市にあるモグラファーム（mOgura_farm）さん。岐阜県内で唯一のフィンガーライム専門農家で、丁寧に育てたフィンガーライムをハウス栽培しています。
この記事内で使用しているフィンガーライムの写真は、モグラファームさんのInstagramからお借りしています。Instagramには、美しいフィンガーライムの写真や、それを使った料理・デザートの写真も掲載されており、見ているだけで楽しめます。ぜひ、Instagramもチェックしてみてください。
モグラファームさんのフィンガーライムは、通信販売や可児市のふるさと納税返礼品として購入できるほか、ごく稀にイベントで直接販売されることもあります。
2024年11月17日（日）にケーブルテレビ可児で開催される「収穫祭」で、モグラファームさんのフィンガーライムが販売されます！
レアな高級フルーツ「フィンガーライム」を、実際に手に取って購入できる貴重な機会です！
収穫祭の魅力はフィンガーライムの販売だけではありません。 当日は、まこ菜園で収穫されたサツマイモを使った「サツマイモ蒸しパンの無料配布」（数量限定・なくなり次第終了）や、親子で楽しめるミニゲーム、竹細工のワークショップ、みかんの詰め放題販売など、楽しいイベントが盛りだくさんです。
フィンガーライムを手に入れつつ、地元の魅力にも触れられる「収穫祭」。珍しい食材と地域の温かい雰囲気を同時に楽しむ絶好の機会です。家族や友人と一緒に、ぜひ足を運んでみてください。
収穫祭
開催日：2024年11月17日（日）
開催地：ケーブルテレビ可児
住所：岐阜県可児市広見７丁目９０
