【名古屋市千種区】「メロンのスープとブランマンジェ」トドアリトルナレッジストアが生み出す珠玉の一皿。
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名古屋市千種区、星が丘テラスEAST4階にあるカフェ「トドアリトルナレッジストア」は、広々とした店内とおいしいお料理やスイーツが大人気のお店。
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「人に愛を、暮らしに知恵を、そして少しの遊び心を。」というコンセプトで、飲食店としてだけでなくさまざまなイベントを企画するなど、多彩な活動で知られています。
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ランチはお肉定食やお魚定食をはじめ、から揚げやココナツカレーなど。遅めの時間だと、お肉やお魚は売り切れている場合もあります。
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から揚げ定食1650円(税込み)。濃いめのタレがかかった台湾風酢鶏には香ばしいごぼうとショウガかトッピングされていて、さっぱりといただけます。
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つけ合わせは、赤い色が鮮やかな「切り干し大根とビーツのきんぴら」と「新じゃがと大葉のポテトサラダ」。
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季節ごとに変わるスペシャルデザートは、「メロンのスープとブランマンジェ」1100円(税込み)。チーズケーキや杏仁豆腐は定番の人気スイーツです。
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完熟の国産メロンを使ったスープに、ラム酒を効かせたブランマンジェやレモン風味のミルクジェラート、ミントのジュレがトッピングされています。メロンの甘さとミントの爽やかさが相まって、一匙ごとにしみじみと味わいたくなる贅沢な一品。期間限定のメニューなので、ぜひ逃さずに食べてみてくださいね。
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星が丘テラスには季節のお花もいっぱい。珠玉のデザートをいただいた後は、お散歩しながらのお買いものも楽しめます。
TT" a Little Knowledge Store(トド アリトルナレッジストア)
〒464-0802 名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラス EAST4F