あっという間に桜は散ってしまいましたが、季節はまだまだ春。うららかな季節の春は、お出かけしやすくなりましたね。そして春ならではのおいしい食材もいっぱい！春の旬の味覚がいっぱい楽しめる贅沢なランチをご紹介します。

大阪モノレール「少路駅」、豊中市の桜の町にある『とよなか茶寮』。2022年4月に『がんこ　豊中店』からリニューアルし、1年が経ちました。店頭も桜満開！春一色の装い。

テーブル席だけでなく、個室やお座敷などいろいろな形態がの席があるので、歓迎会や親睦会など春ならではの食事会にもおすすめです。

そして3月からスタートした春メニュー！春の味覚を使った見た目も華やかなお料理がずらり！

『魚介三段重　一汁九菜膳』（1,958円・税込）。鯛を桜の葉で巻いて揚げた「鯛の桜葉揚げ」や「さわら味噌焼き」「お造り3種」と、季節のお魚を3つの料理方法で楽しめる御膳です。「菜の花辛ひたし」「わらび白和え」など春を感じさせてくれる小鉢も並びます。

ご飯は炊き立ての釜飯。注文すると釜ごとテーブルにやってきて、目の前で炊き上げます。

約20分ほどすると、艶々のご飯が出来上がり。よりすぐりの厳選米をいただくことができます。最後にお出汁をいただいて出汁茶漬けにできるサービスも！

「とよなか茶寮」の代表メニュー『いろどり十二菜膳』は、春の食材をふんだんに使った『春の味覚いろどり十二菜膳』（2,178円・税込）。「筍とよもぎ麩の田楽」や「桜麩の出し巻」、蝶の型に抜かれた「さつま芋とふきと牛蒡の炊き合わせ串」など、いろいろなお料理がちょこっとずつ楽しめるこのお膳は女性からの人気No.1なのだとか。本鮪のお造りも入っていて豪華ですね！

食後に外せないのはやっぱりスイーツ！『丹波黒豆の大粒栗の自家製タルト』（珈琲or紅茶セット550円・税込）。コーヒーは、最上級グレードのブラジル産豆を使った「京都キョーワーズ珈琲」監修のこだわりオリジナルブレンドなのだそう。

『抹茶薫るチーズケーキ』（珈琲or紅茶セット550円・税込）。濃厚なチーズケーキと辻利抹茶の苦味がピッタリ。綺麗に敷き詰められたグリーンが見た目も鮮やかです。

春を思う存分満喫できる「とよなか茶寮」のお料理を堪能しにぜひ訪れてみて下さい！

【店舗名】とよなか茶寮

【住所】大阪府豊中市桜の町7-10-3

【営業時間】

月～金　11:30～15:00 、17:00～22:00

土・日・祝　11:30～22:00

【電話】050-3628-8630

詳細はホームページ、Instagramをご覧ください。