「春キャベツといえばこれ」レンジで簡単なのに旨い！【キャベツの肉巻き】で節約献立
レンジで簡単！甘みが引き立つキャベツの肉巻きで晩ごはん献立を組みました。
ちょっぴり辛いねぎだれがガッツリ食欲をそそります◎
おすすめな副菜もご紹介するのでぜひお試しいただけると嬉しいです。
キャベツの肉巻き
食材/2人分
春キャベツ ・・・1/4玉(230g)
長ねぎ ・・・・・1/3本(45g)
豚ばら ・・・・・12枚(270g)
調味料/2人分
ポン酢 ・・・・・大さじ3
にんにく ・・・・小さじ1/4
白ごま ・・・・・小さじ1
ラー油 ・・・・・3滴
塩こしょう ・・・全体に
酒 ・・・・・・・大さじ1
作り方【調理時間 ：15分】
①春キャベツを千切りに。
②長ねぎをみじん切り。
③ボウルにうつして調味料を加える。
④しっかりまぜてタレが完成。
⑤豚ばらに塩こしょうをふる。
⑥千切りキャベツをのっけて巻く。
⑦ラップして600W 5分チン。
⑧混ぜておいたタレをかけて完成。
レンジで簡単！千切り【キャベツの肉巻き】のレシピ
新じゃが塩のり
食材/2人分
新じゃがいも ・・・4こ(300g)
調味料/2人分
青のり ・・・・・・小さじ1
塩 ・・・・・・・・1ふり
コンソメ ・・・・・小さじ1/4
作り方【調理時間 ：15分】
①新じゃがいもを水で洗う。
②包丁で1/4に切る。
③ボウルにうつして水につける。
④5分おいて水にさらす。
⑤水をきって600W 6分チン。
⑥油をひき焼き目をつける。
⑦ボウルに調味料を混ぜる。
⑧じゃがいもに絡めて完成。
旬を皮ごといただく【新じゃがいも塩のり】のレンジで簡単レシピ
新玉ねぎの味噌汁
食材/2人分
新玉ねぎ ・・・1/4こ(60g)
わかめ ・・・・1g
油揚げ ・・・・1/4枚(17g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
作り方【調理時間 ：10分】
①新玉ねぎを薄切りに。
②鍋にお湯を沸かす。
③食材を入れて火をとおす。
④フタして弱火 3分。
⑤顆粒だしを入れる。
⑥火を止めてみそをとく。
⑦全体になじんだら完成。
春にぴったり！【新玉ねぎの味噌汁】のレシピ
キャベツの肉巻きを組み込んだ1週間の献立
※平日5日間の晩ごはん献立(お買い物リスト付き）をYoutubeで毎週(土) 9:00 に投稿しています。「忙しくて献立を組む暇がない」「ささっとお買い物を終わらせたい」「自分の自由な時間が欲しい！」って方はぜひチェックしていただけると嬉しいです。
執筆/レシピ：まいにち3品食堂
