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カルディ新作のサマートランクボックスに入っていた「限定コーヒー」がおいしすぎる!(専門家の解説付き)

コーヒーソムリエKazuコーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエKazuです。

カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、食品やコーヒーが入ったバッグやオリジナルグッズが大人気です。

そこで今回は、カルディオリジナル「コーヒーで旅気分♪サマートランクボックス 1セット(ドリップコーヒー9袋入り)」に入っていた「パプアニューギニア コルブラン農園」のコーヒー相性の良いフードをご紹介します。

カルディオリジナル「コーヒーで旅気分♪サマートランクボックス 1セット(ドリップコーヒー9袋入り)」

公式サイトによると、世界を旅するように各地のコーヒーを楽しんでいただけるよう、バラエティ豊かなドリップコーヒーを5種をトランクボックスに詰めたとのことです。

通常価格 1,540円(税込)

「サマートランクボックス」のサイズ

内容量1個(シール付き)

素材:ポリプロピレン

商品サイズ(約):約215mm×175mm×70mm

おしゃれなシール付き

バッグに貼ると、おしゃれなバッグに変身します。5種類9袋のコーヒー入り。

今回は、セット限定のパプアニューギニア コルブラン農園をご紹介します。

パプアニューギニア コルブラン農園(セット限定品)

公式サイトによると、オレンジやハーブのような爽やかな風味が特徴。中煎りで仕上げ、酸味と甘さをバランスよく楽しめるように仕上げたとのことです。

カフェカルディ ドリップコーヒーのおいしい飲み方

・バッグ上部を切り取り、口が広がるようにしてフックをカップにかけます。

・フックの外側を折り曲げ、注ぎ口を安定させます

・少量の熱湯で約20秒むらしてから熱湯を2〜3回にわけて注ぎます。・出来上がりの目安は140cc。(お好みで調節してください

ドリップバッグをセッティング

今回は、見やすいようにコーヒーサーバーを使用します。

少量の熱湯を注いだ後、熱湯を2〜3回に分けて注ぐ

カルディでは蒸らし約20秒程度、その後、熱湯を2〜3回に分けて注ぎます。

パプアニューギニア コルブラン農園(セット限定品)の感想

やわらかな苦味とはちみつのような甘味が印象的。中煎りながらも酸味はやや控えめ。心地よい甘味を感じられる飲みやすいまろやかなパプアニューギニア産のコーヒーです。

(コーヒーソムリエの5つ星評価)

酸味★★

苦味★★

甘味★★★★

コク★★

パプアニューギニア コルブラン農園に合うフード

カルディオリジナル「豆乳ビスケット すいかクリーム 10p」

内容量10枚(個包装)

原材料名:小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、無調整豆乳、ぶどう糖、乳糖、植物油脂、調整豆乳粉末、食塩、すいかパウダー/膨張剤、香料、乳化剤、ビタミンC、着色料(ベニコウジ、カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

公式サイトによると、さっぱりとした優しい甘さのすいかクリームを豆乳入りのサクサクビスケットでサンドしたとのことです。

通常価格:258円(税込)

やさしい甘味とコクのあるすいかクリーム

サクサクの素朴な香ばしいビスケットにやさしい甘味とコクのあるすいかクリームが口いっぱいに広がります。

すいかクリームの甘味は、豆乳のやさしい味わいと相性ピッタリ。カルディの商品の中でもよく売れている印象のある豆乳ビスケットは、まろやかな「パプアニューギニア コルブラン農園」のコーヒーと合わせやすいです。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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コーヒーソムリエ・ライター・モーニング研究家

日本安全食料料理協会認定のコーヒーソムリエ。スタバ歴20年以上。カルディコーヒーマニア・イオンマニア。年間200種類・1,000杯以上のコーヒーを飲む研究家、モーニング研究家としても活動。メディア実績:名古屋テレビ(メ〜テレ)『ドデスカ!』、「女性セブン」「マネーポストWEB」掲載、おうち習い事アプリ「ミルーム」講師。 取材実績:UCC・スターバックスコーヒー・無印良品・サンマルクカフェなど。コーヒーに関するお得な情報もお伝えします。その他、シャトレーゼ・業務スーパー・コンビニなど、フードペアリングの観点から、新商品をコーヒーと合わせて多数ご紹介。

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