【岡崎市】各地の味噌を使った、味噌らーめんのお店「麺場 田所商店」。期間限定らーめんも美味しい。
イオンモール岡崎 AOI Dining内にある「麺場 田所商店 イオンモール岡崎店」のランチを頂きました。
こちらのお店は、味噌らーめんのみのお店。味噌らーめんのみのメニューですが、各地の味噌を使っているので、いろんな味噌らーめんが楽しめます。イオンモール岡崎店は北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌の3種類がベース。
お得なセットメニューは、好きならーめんに味噌漬け炙りチャーシューと餃子や特製肉味噌丼、特製チャーシュー丼などがセットになっていてお得です。
現在は、沖縄味噌らーめんが期間限定で提供中。お店の方に伺ったところ、5月いっぱいはあるとのこと。
他にも1品やトッピング、キッズメニューもありますよ。
今だけ、田所商店のオリジナル乳酸菌を味噌らーめんに入れてもらえます。
今回は、北海道味噌の辛味噌らーめん(税込990円)、沖縄味噌野菜らーめん(税込1,078円)を注文。どちらも乳酸菌を入れてもらいました。
真ん中の上に白い粉みたいなものが乳酸菌。
辛味噌らーめんは、ピリッとする辛さ。濃厚なスープが麺に絡んで美味。濃厚ですが、野菜のシャキシャキ感でちょうどいい。
沖縄味噌の特徴は、香り豊かな麦味噌の風味と麹の甘み、コクと旨みがありながらスッキリとした味わいです。らーめんには珍しい、もずくがトッピングされていました。
紅しょうががアクセント。
期間限定なのでお早めに。
【店舗情報】
麺場 田所商店 イオンモール岡崎店
住所:岡崎市戸崎町字外山38-5イオンモール岡崎1階
TEL:0564-52-6889
営業時間:11:00~22:00 21:30(ラストオーダー)
公式ホームページ
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