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「イタリアンの巨匠監修」「これがコンビニのパスタ?!」セブンイレブンの新商品に衝撃!

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

セブンイレブンの「アルポルト監修カルボナーラ」です!

セブンイレブンの「アルポルト監修カルボナーラ」648円(税込み)です。

※2023年12月4日以降順次発売:沖縄県を除く全国

カロリーは604kcal、たんぱく質26.3g、脂質29.2g、炭水化物61.7g(糖質56.1g、食物繊維5.6g)、食塩相当量4.8g。

セブンイレブンで2023年の大感謝祭「絶品グルメフェア」開催!

2023年好評だったおすすめ商品をチョイスした強力ラインナップが勢ぞろい!!

名店監修商品など様々な味わいが楽しめます!

以下はセブンイレブン公式サイトより抜粋。

【商品概要】

東京の西麻布にあるイタリア料理店「アルポルト」片岡シェフ監修。パルミジャーノ・レッジャーノを使用しベーコンとブラックペッパーを加えたコクのあるカルボナーラです。

【監修店コメント:リストランテアルポルト片岡 護氏】

卵の滑らかさとチーズのコクを感じられる仕立てです。

燻製風味の強いつるしベーコンを使用し粗挽きのブラックペッパーを使用することで風味良く味わって頂ける仕立てです。

コクのあるなめらかな舌触りとベーコンのジューシーさ&チーズのコクが楽しめる絶品カルボナーラ!

これは素晴らしい!

さて、一体どんなお味なのか?

食べてみました!

レンジでチンしました。

スパゲティにはあらかじめチーズがかかっています。

上段のソースを、下段のスパゲティに投入!

これで完成です。

それでは食べてみますね。

お~!

いきなりチーズの濃厚な風味と黒胡椒の辛さがガツン!

小麦の風味と食感が感じられる麺は、きっちりアルデンテ。

噛み応えと旨みの強いベーコンの、ジューシーでしっかりした噛み応えも実にマッチしています。

最初はとろみが足りないかと感じていたソースは、食べ進むと徐々に麺に絡んできます。

ベーコンがめっちゃたっぷりなのがまたイイですね。

だって、スモーキーさもあり、めっちゃ美味しいベーコンなんですよ~。

終盤戦は、とろとろ濃厚ソースがスパゲティに絡みまくり至福の味わい。

夢中で食べ進み、あっという間に完食です。

これはめっちゃ美味しいわ~~~!

本商品は、アルデンテのスパゲティと、濃厚ソースが美味しい本格カルボナーラ。

玉子とチーズのコク深さが光るソースの味わいと、キリリと効いた黒胡椒が印象的でした。

お値段やや高めですが、価値ははるかにその上を行ってます。

また、セパレート方式の容器も素晴らしい!

ライブ感があります。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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