老舗の和菓子屋「石舟庵」さんで、「あんこフェス」が開催中。期間は6/25（日）まで！

今年で4回目となるこの催事ではあんこを使った定番和菓子や、この度新発売となる商品を通常よりお安く購入できます。あんこフェス期間限定の商品もあるそうですよ！

さっそくあんバタートースト 専用あんこなど何点か購入してきたので、ご紹介したいと思います。

あんバタートースト 専用あんこ

たっぷり160g、トースト2枚分の量が入ったこちらはトースト専用のあんこ。

なんと開発に1年もかかったそうです。

和菓子屋さんのあんこなので期待も高まります！

購入時にレシピをいただいたので作ってみましょう。

材料は3つ

1. 用意した食パンは、深めに十文字に切り込みをいれ、表面にバターを塗る。
2. 一度トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
3. あんこをお好みでたっぷりと塗り、バターをのせる。
4. 再びトースターで加熱。バターを溶かしてできあがり。

贅沢にたっぷりのせたあんことバターの溶け具合がいい感じです♪

温めるとよりバターの芳醇な香りが増して、食べる前から美味しさが伝わります。

気になるお味ですが、あんこの甘味、バターの塩気、小麦の芳ばしさが絶妙に合わさって贅沢すぎる一品。

あんこの甘味がバターの風味に負けていない。

ただ甘いだけではなく、大豆の甘みもしっかりと感じられるあんこです。

専用あんこ1個でトースト2枚分の量が入っていますので、勿体無がらずたっぷりのせたいです。バターはお好みですが、私は10gのせてみましたよ！

パンだけではなく、バニラアイスにも合うと思います。

フェスでは他の商品も購入してきました。

左から

定番の和菓子などがいつもよりお安く購入できるので、たくさん購入してしまいました！

あんこプリン・極 は数量限定とのこと。

あんこフェスは、石舟庵各店舗で開催中です。

水羊羹やあんみつなどの季節のお菓子も、フェス特別価格でお買い求めいただけますよ。

あんこが好きな方、パンが好きな方にもおすすめな「あんバタートースト専用あんこ」

贅沢な一日の始まりにぜひ、食べてみてはいかがでしょうか？