府中の魅力を発信する府中情報ちゃんねるです。今日は分倍河原駅と北府中駅の間、美好町にある定食屋「マルヤス」さんをピックアップ！

東芝南門通り沿いにあるマルヤスさんは、分倍河原駅から徒歩12分、北府中駅から徒歩10分ほど。近くの工事現場の作業員やJタワーやインテリジェントパーク周辺の会社員でいつもにぎわっています。

メニューはシンプル。Aランチ900円、Bランチ1000円、Cランチ1100円です。

どれも美味しそうですよね？そうなんです、どれもおいしいんです！じつは特派員はもう何回も通っています。いついってもおいしい安定感のあるお店です。

今回は飲みませんでしたが、たまにお昼のランチからいただくことも...。生ビールはスーパードライ、中瓶はハートランドとクラシックラガーがあります。

府中情報ちゃんねる特派員は、メニューのセレクトに迷いつつも「カキフライ定食」と「豚ヒレカツと刺身定食」を注文しました。

豚ヒレカツは大きいのが2枚、刺し身は鯛とサーモンです。お味噌汁は豚汁で具だくさん。ボリューム満点です！

カツはさくさくの衣で肉質の良いヒレを味わえました。噛むのが毎度楽しくなっちゃくらいサックサクです。

こちらはカキフライ定食。スーパーのお惣菜でいつも買っているカキフライよりもサイズが全然違います。大ぶりの牡蠣が３つに、自家製のタルタルがたっぷりついてきます。

タルタルをたっぷりかけたカキフライをオンザライスで楽しみます。衣はもちろんさくさく、中はジューシーで肉厚の牡蠣が......！！

ご飯はもちろん進みますし、ビールがあれば無限にいただけそうなカキフライです。そしてお味噌汁はデフォルトで豚汁。素晴らしい。

そして食事も終盤に近づいた頃、機敏なスタッフさんがベストなタイミングで温かいお茶を出してくれました。定食屋さんでこうやってサービスしてくれるのって本当にうれしいですよね。多くの人から愛される理由が分かります。

大満足で退店。お腹いっぱい定食を楽しみたい方、ぜひ行ってみてくださいね！