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【松山市】お祝いで使いたい。シャトレーゼ樽味店近くに個室の鉄板焼き店「グリドル銀葉」がオープン。

藤井さこ地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

シャトレーゼ樽味店の近くに新しい建物が建っています。

赤い屋根がシャトレーゼ樽味店。その手前にも建築中の建物が。
赤い屋根がシャトレーゼ樽味店。その手前にも建築中の建物が。

個人宅かな? でも造りがどこかお店っぽい…と気になっていました。先日通りがかると、看板がついていました!

お店でした! 「グリドル銀葉」さん。

道後から少し離れた旅館料亭「栴檀(せんだん)」さんの系列の鉄板焼きのお店のようです。栴檀は和食ですが、「グリドル銀葉」は四季折々の季節へのこだわりと懐石のスタイルはそのままに、和食も洋食もどちらも味わうことができるお店だそうです。

完全予約制で、1階は緑色のドア、2階は正面の茶色のドアの個室。他のお客さんと顔を合わせにくい工夫がされていて、プライベート感のある贅沢な、特別な時間が過ごせそう。

2023年1月26日にオープンされました。メニューはコースとなっています。

  • 【月】コース 8,800円/1人〜
  • 【風】コース 11,000円/1人〜
  • 【鳥】コース 14,000円/1人〜
  • 【花】コース 22,000円/1人〜

お祝いや接待など特別な時に訪れたいお店ですね。

【店舗情報】

グリドル銀葉

公式HP

住所: 松山市樽味2-8-5

電話番号: 050・5485・7893

営業時間: 18時~20時

定休日: 不定休

地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

2013年に、広島県福山市から愛媛県松山市へ嫁いできました。他県出身者から見た松山市の魅力を発信したい!と思い、号外NET中予のタウンクライヤーとして活動しています。家族は現在マインクラフトにどハマりしている小学生と幼稚園児の2人の男児と、久万高原出身の旦那さんの4人暮らし。

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