行列ができる人気店“ワンタンスープ専門店『くぬぎ屋』”〜お土産ワンタンをお家で味わう〜【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
いつも行列ができている人気店“ワンタンスープ専門店【くぬぎ屋】に行ってきました。
今回は、テイクアウトの利用で、『お土産ワンタン』を買いに行きました。
店内で食べる場合は食券で注文しますが、テイクアウトは口頭で注文します。
今回は、本日中に食べる『生タイプ』を注文。
『しょうゆワンタンスープ(970円)』と『塩ワンタンスープ(1040円)』を1つづつお願いしました。
「座って待っててねー」と言われたので、カウンター席に座りワンタンを包んでくれている様子を見ながら待ちます。
明るい家庭的な雰囲気のお店なので、「これから出かけるのー?」「これお土産にするのー?」と店員さんが気さくに話しかけてくれます。
目の前で包んでくれたワンタンは、1パックに『肉餡』5つと『生海老入り肉餡』5つの合計10つの生ワンタン。
チンゲン菜、刻みネギ、自家製鶏葱油一緒に入っていました。
スープは冷凍パック。
お家に帰り、いよいよ食べるとき。
①大きめな鍋でたっぷりの沸騰したお湯にワンタンを入れて4分ゆでる。
②スープはパックのまま湯銭で3分。
とけたスープを空の鍋に移してひと煮立ち。
③チンゲン菜を30秒湯通し。
④どんぶりにスープを注ぎ、ワンタンとチンゲン菜を入れる。
⑤ネギを飾り、自家製鶏葱油をいれて出来上がり!
美味しいスープが、カラダに染み渡ります。
お店の味をお家でいただけるなんて嬉しい限り!
横浜名物【くぬぎ屋】の『手作りワンタンスープ』は全国発送もしてもらえますよ。
遠方にいる大切な人へ、故郷の家族へ、贈答品としてもとってもとってもオススメです。
店舗概要
くぬぎ屋
〒231-0047
横浜市中区羽衣町3-59-1
045-261-6656
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!