【感動級!名作が帰って来たぞ!】セブンイレブン激うまラーメン・つけ麺2選
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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています
セブン‐イレブンでは名作中華麺が続々と復活登場しています!
これはチェックせねば!!
ということで、実食レビューします!
とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺
とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 645円(税込)
特長:人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修した、豚骨魚介スープの冷たいつけ麺です。
販売地域:東北、関東、山梨県、長野県、東海、近畿、中国、九州、沖縄(2024年6月25日(火)以降順次発売)
カロリー822kcal たんぱく質29.8g 脂質30.2g 炭水化物111.3g(糖質104.2g、食物繊維7.1g) 食塩相当量5.8g(セブンイレブン公式サイトより)
監修している「中華蕎麦とみ田」は千葉の松戸に本店を構えており、日本で最も人気のある店の一つに数えられ行列が絶えない名店です。
ラーメン界の最高権威と言われる講談社TRY大賞を4連覇し、つけ麺部門では9連覇を果たし遂に殿堂入りした凄まじい人気店なのです。
旧商品691円から46円値下げとなりましたが、カロリーは大幅アップ!
旧商品のチャーシューは3種3枚でしたが、今回はロースチャーシュー1枚のみに変更し、味玉が追加となりました。
旧商品同様、特製調味料「味変辛味」、「心の味太メンマ」=とみ田直営店と同じ味付けの専用メンマを投入。
蓋を取るとこんな感じ。
2段構成となっており、スープの容器が「ちょこ」になっています。
お~!ほぐし水がなくなっていますね!
水をかけずにちょっとほぐすだけでOK!
一手間省けてこれは便利です。
ちょっと麺だけ味見してみます。
うわ~~~~~!
もっちもちして、跳ね返すようなコシは強靭。
それでいて実に艶やかなのです。
この麺は絶品ですね。
スープをしっかり振ってからちょこに注ぎ入れます。
これぞとみ田の濃厚豚骨魚介スープ。
粘度が高いです。
具材を麺に載せて準備完了!
それでは麺をいただいてみます!
小麦がしっかり香る噛み応え十分の極太麺ながら、実に艶やかで優しい弾力。
極太麺はスープが絡みまくり。
つけだれはめっちゃ濃厚な粘度の高い豚骨なのに、スッキリとして上質。
さばぶし、いわし煮干しなどの魚粉のアクセントも効いて、魚介の風味もしっかり。
豚の旨みもじわ~っと広がります。
しかし冷たいスープでここまで乳化感のあるマイルドで厚みと旨みのある味わいを作り上げるとは、感嘆するしかありません。
分厚いメンマも味が染みてて、ザクっとした食感も素晴らしいです!
さすがは「心の味メンマ」。
そして大きな豚ロースチャーシュー。
麺と一緒にいただいてみます。
お~!これはめっちゃ美味しい!
しっとり柔らかで旨みも十分。
半熟の味玉も文句なしの美味しさ。
ここでつけ汁に「味変辛味」投入!
お~!華やかで鮮烈な辛みが加わりました~!
いや~、これは大満足!
お腹も一杯になりました。
これは完全無欠だわ~!
電車にも乗らず行列にも並ばずに、これが645円食べれるなんて夢のようですね。
手抜き一切なしのハイクオリティな冷しつけ麺。
麺もスープもチャーシューも全く文句なしで、マジ素晴らしいです!
辛口スタミナにんにくラーメン
辛口スタミナにんにくラーメン 540円(税込)
特長:唐辛子の辛さとにんにくの香りを効かせたスタミナラーメンです。
販売地域:関東、東海(2024年6月26日(水)以降順次発売)
カロリー480kcal たんぱく質26.7g 脂質13.1g 炭水化物67.0g(糖質60.8g、食物繊維6.2g) 食塩相当量7.8g 麺量160g(セブンイレブン公式サイトより)
過去には「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」「辛口スタミナにんにくラーメン(かき玉)」「3種の唐辛子と玉子で仕上げた旨辛麺」「辛くて旨いかき玉ラーメン」などの名称で発売され、辛い物好きさんから絶賛されていた商品ですね。
久々の復活に心躍ります!
粗挽き唐辛子、にんにく、挽き肉、かき玉を入れたスープに特徴がある、神奈川県川崎市のソウルフード「ニュータンタンメン本舗」のインスパイア商品かしら?と思わせる仕様ですね。
【ニュータンタンメン本舗の「タンタンメン」】
一体どんなお味なのか?
レンジでチンして、上皿の麺と具材をスープに投入します。
これで準備OK。
麺をすする。
お~!一口目から容赦ない辛さがガツン!
パツパツしたコシのある麺がたっぷりのかき玉を纏い、食感も味わいも文句なし!
ガラベースにポークの旨みを効かせ、にんにく、生姜などの風味を感じる濃厚なスープは鮮烈な辛みに加え旨味もたっぷり。
かき玉が辛さをマイルドにしてくれているのもイイですね。
具材は豚挽肉、かき玉だけというシンプルさがまた良いのです。
旨辛さに押されあっという間に麺を食べつくし、丼のスープを見つめる。
赤いですね~。
これは辛そうだわ~~~。
私は健康を考え「麺類のスープは極力残す派」です。
しかしこのスープには大量のかき玉に加え、挽肉も沈殿しているはず。
誘惑に負けて全部飲み干してしまいました。
辛くて、旨くて、かき玉の優しい食感、挽肉の味わいと、これは単なる残ったスープではなく、スペシャルな〆の料理だからイイのです!
これは素晴らしい!!
540円はコスパも良好!!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。