福岡市南区の旬な情報を発信中！　号外NETライターのいもひこです。

今回は、南区曰佐(おさ)の「ラーメン製作所 FUKUMEN」です。

メディアの情報によると、2021年3月末に新規開店したラーメン店。

SNSで話題になっていた人気ラーメン店なんだそうで、ずっと気になっていましたが、ようやく！　今回食べに行く事ができました～。

ラーメンのランチメニューや担担麺もあるようですね。

入口に設置されている、食券券売機で食券を購入し、スタッフの方に食券を渡して注文完了。

ラーメンメニューをご紹介♪

豚骨ラーメンであろう「豚骨MEN」はあっさり(税込720円)と、こってり(税込750円)の2パターンがありました。そのほか醤油MEN(税込650円)、担々MEN(税込880円)もありましたよ。

オトクなランチセットもありました。セットはA～Eの5種類。ミニチャーシュー丼やミニ明太ごはんなど、プラス100円～230円すればランチセットに変更できます。

FUKUMENの担担麺は、辛さが「無・普・辛」から選べます。クリーミー豚骨から作られたまったく新しいタイプの担担麺のようですよ！

「豚骨MEN」のこってりを注文してみた

豚骨スープですが、豚骨とは思えないくらいクリーミーで濃厚なスープで上品な仕上がり。

こってりだけどくどくない、豚骨の旨味はしっかり残した進化系の豚骨ラーメンといった感じです。

上品できれいなラーメン。

しっかりしたちぢれ麵で食べ応えがあります。

全く新しいタイプ？　気になる担々MENも注文してみた！

こちらが、メニューに「新登場！」と書かれていた担々MEN。

あれ？　赤くない。

赤々してない。確かに、全く新しいタイプだ！

担担麺って通常赤々としているビジュアルが多いと思いますが、FUKUMENの担担麺は白濁したクリーミーなビジュアルです！

トロッしたスープは、ピーナッツバター系の味で濃厚な味わい。辛さは普通にしましたが、見た目は辛そうに見えませんよね。食べるとピリッと丁度いい辛さで美味しい！　大好きです。

人気の特製プリンも販売中！

特製プリン(税込180円)も販売されています。

自販機でも販売中です！

ラーメン「FUKUMEN」の商品は自販機でも販売中です。

ラーメンの「FUKUMEN」と同建物内の「BALLOON&CAFE BANANA」の店前に、自販機が設置されています。

「FUKUMENの豚骨スープ」や「FUKUMENの麺」が販売されています。

自販機なので、24時間いつでも購入可能ですよ♪　テイクアウト希望の方は是非。

ラーメン製作所 FUKUMEN

住所：〒811-1313 福岡県福岡市南区曰佐2丁目27-27

TEL：090-4994-7115

営業時間：ランチ：11:00〜14:30　夜：18:30〜22:00※金土のみの営業

定休日：水曜日

公式Instagram：ラーメン製作所FUKUMEN

バルーン&カフェ BANANA

住所：〒811-1313 福岡県福岡市南区曰佐２丁目２７−２７