【沼津市】鮮度がケタ違いすぎる…朝どれピチピチしか出さないこだわり!沼津港「丸勘」さんの生しらす丼
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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今回は沼津港で味わってきた、新鮮ピチピチの生しらす丼の話題!
沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にある「丸勘」さんで、朝どれの新鮮なものしか出さないというこだわりの生しらす丼をいただきました!
今回訪れたのは沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にあるお店「丸勘(まるかん)」さん。
メヒカリや本エビといった海産唐揚げやリーズナブルな海鮮丼に定食、テイクアウトや贈答用にもぴったりのひものや釜揚げしらす…と幅広く揃うお店です。
しかも開店はなんと朝早くの7:30!沼津港で朝ごはんを食べてからレジャーやドライブを楽しむ…なんて人にも人気のお店です。
特に海鮮丼や定食メニューはどれもリーズナブルなものばかり!
まぐろにサーモン、釜揚げしらす、かき揚げの丼、本場沼津のアジやサバのひもの定食、そのどれもが1,000円でおつりがくるくらい。
特にお安いものだと500円台から、と嬉しすぎるお値段です。
中でも今回のお目当てがこちら!
駿河湾産の朝どれピチピチ、新鮮なものしか出さないという「生しらす丼」!
1月15日から3月20日までは禁漁期間とされているので、今年も春を迎えて無事解禁、という旬の味。
こだわりの生しらす丼は朝どれの新鮮なものしか出さないので、「漁が出ない日にはそもそも提供されない」ので注意です。
ともあれオーダーを済ませてテーブルでしばし待つと…きました、生しらす丼!
お値段700円税込、でした。
本場駿河湾産の朝どれ新鮮生しらすがたっぷり乗ってこのお値段。破格というほかないお値段です!
新鮮な生しらすをお箸でひとすくい…
口に運んでみればその新鮮さにびっくり!一尾一尾の存在感があって、つるりとなめらか、ハリがあってピチピチ!
イヤな苦味がまったくなくて、優しいうま味がいっぱいでもうヤミツキになっちゃう美味しさです。たまんない!
今回は朝7時台の開店してすぐくらいに行ったので、本当に水揚げされてからあまり時間の経っていない新鮮なものを食べられました。
日本中でも最速クラスの新鮮な生しらすなんじゃないでしょうか…!
そしてまたこのご飯がネタに負けないくらい美味しくて。
ふっくら炊き上がって粒立ちのいいご飯は、これだけでもいくらでも食べられてしまいそう。
新鮮な海鮮との相性抜群!いつも大盛り(+100円)で食べちゃいます。
さらにさらに。
漁港で食べるご飯に欠かせないのがお出汁の利いたお味噌汁!
100円(税込)でおかわり自由のお味噌汁は、その日によって具材も変わるそう。
ちょうどこの日はたっぷりネギに魚のアラがどっさり!食べごたえもうま味も満点でした!ラッキー!
というわけで今回は沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にあるお店「丸勘」さんで、こだわりの朝どれピチピチ生しらす丼を味わってきました!
鮮度抜群、一尾一尾の存在感とハリがしっかりあってイヤな苦味のないしらすは、他ではなかなか味わえない絶品の美味しさです。
もちろんそれ以外のメニューもどれも魅力的、朝早くから開いているのも嬉しいお店です!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報(店頭掲示より)
・丸勘
・〒410-0845 静岡県沼津市千本港町128-1 沼津みなと新鮮館内
・営業時間:(平日)7:30~15:00 (土日祝)7:30~15:30
・定休日:第2第4火曜日(沼津みなと新鮮館の休館日)