新大阪駅2階のアルデひろばの横に出来た「アルデひろば プラス」。話題の食べ物などが、次々紹介されるミニ催事コーナーです。2023年7月28日(金)～8月6日(日)まで「うっふぷりん」の期間限定ショップがオープンしています。昨年の「おおさか産(もん)」認定スイーツにもなった「ティラプリ」で有名なお店ですね。実際に訪れてみました。

新幹線中央出口近くのエスカレーターを2階に降りてすぐのところ、1階から上がるエスカレーターの手前でもあるとても目に留まりやすい売り場です。既にご存じの方も多い商品のせいか「うっふぷりん」を求めて、次々とお店を訪れるお客様の姿が見られました。

お店の横には「うっふぷりん」のコンセプトがのった電飾ポスターが。

「うっふぷりん」の「うっふ」とはフランス語の「タマゴ」oeuf「ウフ」から由来。

「割ってみなければ中味がわからない玉子のように、召し上がって頂ければ美味しさとこだわりが伝わることと思います。お菓子の原点であります玉子のように基本を忠実に手作りで美味しいぷりんを通じ、お客様の笑顔へのお手伝いができれば幸いです」という説明に「うっふぷりん」の心意気が感じられます。

ショーケースの中には、まるで小さな宝石のように美しい色々なプリンが並んでいました。

人気No.１は、やはり「ティラプリ」

公式ホームページによれば、ティラプリは、ティラミスとプリンがかけ合わさった新感覚スイーツ。 エスプレッソが染み込んだ生地のキレのある苦味と濃厚プリンクリームが絶妙だとか。ふるさと納税返礼品としても、地域グルメナンバーワンの人気を博する商品です。

「ティラプリ」以外のぷりんも、美味しい上質プリンが勢ぞろい。「うっふぷりん」のスイーツは、素材や製法の人気以外にも、美味しそうな中身が見え、容器に移さなくても食べられるガラス製のおしゃれなパッケージが特徴。お土産にもピッタリですね。

この機会に、是非お求めになって、手作りの美味しさを試してみられてはいかがでしょうか。

期間限定ショップ「うっふぷりん」　

期間：2023年7月28日(金)～8月6日(日)まで。

場所：〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1 新大阪駅構内 2階