コストコのチルドコーナーに気になる新商品が登場しています。
コストコで常時販売されている人気商品「餃子計画の生餃子」と同じ餃子計画の商品。
こちらは冷凍ではなくチルドタイプで登場。早速紹介します。

餃子計画　謹製　焼売計画

冷蔵コーナーに登場したばかりの新商品です。試食のスタッフさんによると、期間限定販売とのこと。

30個入り　　税込み1498円。1個あたり49.9円です。

冷凍コーナーの餃子計画の生餃子とパッケージもそっくりです。

パッケージには「餃子計画が本気で作った焼売」と記載が。

中は15個ずつのトレイに入った2袋入り。
それぞれが袋に入っています。

会員カードと大きさを比較すると、こんな感じ。
1粒35g。１つ１つが大き目のサイズです。

調理方法は、レンジで加熱するのみ。
15個のトレイのまま少し袋をあけてもいいですし、お皿に移してラップをかけても。
トレイのまま温められるのはラップも要りませんし、ゴミも出ないのでとても楽で嬉しいですね。

記載通りにあたためてみました。待つこと約5分。あっという間にほっかほかで美味しそうな香りがしてきます。

見た感じにも大き目には見えたのですが、箸で持った感じもずっしりとした感じ。大き目サイズですが、大きなお口で一気にほおばれる絶妙なサイズ感です。
中はお肉がぎゅうぎゅう詰めで、肉汁がじゅわー！
肉感や肉汁のシズル感が、さすが餃子を長年作ってきた企業さんという感じ。

パッケージの調理方法は電子レンジ加熱と記載されていましたが、蒸し器でも温めてみました。

結論から言いますと、蒸した方がめちゃくちゃ美味しい！！
ちょっとひと手間かかりますが、ふっくらふかふか、肉汁感がさらに増してとてもジューシーな感じ。

こちらの焼売計画、試食販売されていたスタッフさんに伺った所、メーカーさんが冷凍ではなくチルド販売にこだわって作った商品とのこと。
冷凍と比べると賞味期限が短いのが難点ではありますが、このジューシー感を味わうには、出来る事なら冷凍保存せずに期限内に食べきった方が美味しく食べられるそう。
30個入りなので、ちょっと多いかな？とも思いましたが、美味しくてあっさりぺろり。最後の1粒までしっかり美味しくいただきました。

掲載価格は購入時の価格です。2024年7月コストコ富谷倉庫店で購入。
コストコの冷蔵コーナーで販売されています。