日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

カルディコーヒーファーム（キャメル珈琲）では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。

夏にピッタリの新商品も続々と登場しています。そこで今回は、カルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。

カルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」

原材料名小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン、ドライマンゴー、水飴、ショートニング、加糖卵黄、洋酒、マンゴーソース／加工デンプン、乳化剤、膨張剤、着色料（カロチン、パプリカ色素）、香料、酸味料、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・マンゴーを含む）

公式サイトによると、濃厚なマンゴー味の生地とドライマンゴーの食感が楽しめるパウンドケーキとのことです。

通常価格： 156円（税込）

お得に購入できる場合がある？

賞味期限が近いものは商品入れ替え、中身の割れやつぶれがあった場合は割引き価格で購入できる場合があります。

栄養成分表示

エネルギー：154kcal、たんぱく質：1.8g

脂質：6.9g、炭水化物：20.0g

食塩相当量：0.1g （推定値）

重量とサイズ

重量は約31g、縦のサイズは6cm程度です。

カルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」実食

しっっとりやわらかい生地に濃厚なマンゴー風味と甘味のある味わいが口いっぱりに広がります。

ほんのり酸味のあるドライマンゴーがアクセントとなり、バランスの良い、コクのある「マンゴーケーキ 」に仕上がっています。

カルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」に合うコーヒー

カルディオリジナル「アイスブレンド」

内容量：200g

生豆生産国：ブラジル、コロンビア、その他

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：バランス

公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。

通常価格：831円（税込）

ナッツのような香ばしさとキレのある苦味

スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味がコクのあるカルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」と合わせやすいです。

ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーに仕上がっています。

ホットでもおいしくいただけます。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味：★

苦味：★★★★

甘味：★★

コク：★★★

おすすめの抽出器具：ペーパードリップ、エアロプレス、ネルドリップ、マキネッタ

カフェカルディドリップ「プレミアムウォータードリップコーヒー」

今回のサマートランクボックスに入っていた「プレミアムウォータードリップコーヒー」。公式サイトによると、厳選したケニア産の豆を使用！本品1袋を350mlの常温水で抽出する水出しコーヒー用のドリップバッグです。黒糖を思わせる甘さ、後味のすっきりとした味わいとのことです。

やわらかな苦味と黒糖のような甘味

やわらかな苦味と黒糖のような甘味がしっかり感じられる水出しコーヒー。苦味が強くなく、心地良い酸味もある夏にピッタリなさわやかな味わいに仕上がっているのでカルディオリジナル「マンゴーケーキ 1p」とよく合います。

コーヒー＝苦いというイメージを持たられる場合がありますが、「プレミアムウォータードリップコーヒー」は上品な甘味のある、ごくごくと飲みやすいケニア産コーヒーです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★★

苦味★★

甘味★★★★

コク★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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