Yahoo!ニュース

【お弁当に】ハム2枚で花びらを作る、立体的なバラ海苔巻きの作り方

tomatoかわいいごはんクリエイター・料理系インスタグラマー
ローズ海苔巻き @tomochu15

4月が始まり、お弁当作りが始まった方も多いのではないでしょうか。

今日は春のお弁当にぴったりな、かわいいバラの海苔巻きを紹介します。

巻きすを使わなくてもできる簡単な海苔巻きです。今回は梅しその海苔巻きをベースに作りました。

一見、バラと海苔巻きは別々に作りそうですが、ハムを巻き込みながら同時に作る方法を考えました。

【1本分の材料】
・酢飯
・梅肉(チューブタイプを使いました)
・大葉2枚
・ハム2枚
・おにぎり用海苔1枚

ハムは薄いロースハムやビアハムなどが使いやすいと思います。

私が今回使用したハムはこちらです。薄くはないですが、折り曲げても破れにくいタイプで大変使いやすかったです。

使いやすいハム
使いやすいハム

【作り方】

おにぎり用の海苔に酢飯を薄くのせます。

梅をお好みの量だけのせて、大葉を2枚のせます。この時、奥の1枚を半分はみ出して置いてください。

ハムを半分に折り、端からくるくると途中まで巻きます。

途中まで巻いたハムを手前の右端に置きます。この時、3ミリ程外にはみ出して置いてください。

もう1枚のハムを少し1枚目に重ねて奥に置きます。この時、3センチ程外にはみ出して置いてください。

手前からくるくると巻いていきます。大葉とハムが右の写真のようにはみ出た形になります。

大葉を下にめくります。

飛び出たハムも外側にくるっとめくります。

かわいいバラの海苔巻きが完成です!

ローズ海苔巻き @tomochu15
ローズ海苔巻き @tomochu15

半分にカットするとこんな感じです。バラが無い方もくるくるした断面がきれいです。

お弁当箱に詰めてみました。とても明るく華やかなお弁当になりました。

ローズ海苔巻き弁当 @tomochu15
ローズ海苔巻き弁当 @tomochu15

お花見弁当にもピッタリです。

皆さんの春のお弁当の参考になれば幸いです。

工程を動画で観たい方はこちらをご覧ください。→Instagramのリール動画

最後まで読んでいただきありがとうございます。

フォローボタンからフォローいただけますと嬉しいです。

tomato

かわいいごはんクリエイター・料理系インスタグラマー

名古屋市在住の料理クリエイター。インスタグラムを中心にキャラ弁やおうちごはんを発信し活躍中。作って楽しい、食べる時ひと盛り上がりできる、かわいくておいしいレシピや市販品アレンジが得意。

tomatoの最近の記事