こんにちは、あおです。

あっと言う間に2024年も7月になりましたね。

夏と言えば北海道！

とはいえ、なかなか旅行にも行けないので、
デパートの物産展で北海道グルメを満喫しています。

今回は、そんな北海道物産展で、アニメから抜け出してきたような可愛いチーズケーキを見つけました。

こちら！

まさに、アニメを見て憧れていた穴あきチーズ！

このケーキを販売されているのは、北海道札幌市の「FAKEsurprisesweets」というケーキ屋さん。

というコンセプトで、楽しくて美味しいスイーツを販売されています。

■公式サイト：http://fakesurprise.theshop.jp（外部サイト）

原材料も、北海道産にこだわって、北海道産のバター、生クリーム、クリームチーズなど北海道の食材を厳選して使用されているそうです。

FAKEチーズを食べてみた！

ピースにカットされたレアチーズケーキを購入してきました。

冷凍で販売されていたので、冷蔵庫で食べる分だけ解凍していただきます。

食べるのがもったいないくらい、かわいい！

見た目だけでなく、味もとっても美味しいです。

甘さが控えめで上品な味。

チーズの風味が優しいレアチーズケーキなので、さっぱりと食べることができました。

こちらのFAKEチーズケーキさんのお店は北海道札幌市の美しが丘にあって、2024年5月には、イオン札幌元町店に2号店がオープンしたそうですよ。

近くに住んでいたら、通いたい！

北海道まで買いに行けないし、北海道物産展まで待てない、という方は、公式オンラインショップからお取り寄せもできます。

期間限定、夏バージョンのメロンチーズケーキも魅力的。