薬院に佇む老舗の中華料理店

薬院駅と薬院大通駅の間。その裏路地に佇む中華料理店。ランチタイムはリーズナブルに、そして夜は絶品中華で一杯いただける大人気店。そのお店は「チャイナダイニング劉」。中華料理店というよりは、シックでモダンな佇まい。

縦長のカウンター席の内側では、鍋で炒めるジュージューという音が鳴り響き、中華の良き香りが漂う店内。ランチタイムは行列ができ、ディナータイムは予約が必須という、日々賑わう人気店です。

点心や豆腐など四川料理をベースとした創作中華メニューがズラリ。その中でもランチメニューは麻婆豆腐に酢豚、唐揚げや焼きそばなど美味しそうなメニューが並ぶ。そして麺メニューも別に用意されていて、酸辣湯麵や担々麺、そしてジャージャー麺のオリジナル版のようなメニューも。中華定食も麵メニューも迷ってしまうほど美味しそうです。

トマトと玉子のスープ麺

7種類ほどある麺メニューの中から、興味をひくのがこれ。トマトと玉子のスープ麺。トマトと玉子？と思ってしまう、メニューだけ見ると、どんな麺が出てくるのかわかりません。

中華スープに卵がたっぷり。そしてトマトも浮かんでいます。黄色と赤のコラボレーション。あっさりとした感じで湯気が立ち美味しそう。

このスープは中華スープですね。中華定食のセットにある玉子スープの味わいがそのままに。少し味付けは濃いめですね。

中細くらいのストレート麵です。ツルツルっとした食感は中華スープに良く合います。麺はこの細麺タイプと刀削麵が選べます。この中華のあじわいなら、刀削麵も美味しいですよ。

ふわふわっとした玉子はスープの味わいと良き絡みです。

トマトはスープに混ざってアツアツです。ですが、アツアツのトマトの酸味がスープに良き刺激を加え美味しい。

麻婆豆腐定食

そして人気が高いメニューがこちら、麻婆豆腐定食です。美味しい中華料理屋さんの麻婆豆腐は美味いんです。メインの麻婆豆腐に白ごはん、小鉢のサラダに唐揚げにスープも付いたボリュームも満足できる定食。

この麻婆豆腐は本場の山椒の味が効いた本格四川料理。いきなり辛いのではなく、ジワジワと効いてくる辛さ。これが山椒の味で深みとコクがあるんです。

これだけ美味しい麻婆豆腐なので、ごはんが進みます。結構、麻婆豆腐の量はあるのですけれど、サラリと食べられちゃいます。

小鉢のサラダもバランスを考えれば嬉しい。実は、この唐揚げも美味しいのです。

このような座敷席もあります。3～４人でいただくのが良いスペース。人が増えると通しでテーブルをつなげることもできそうです。ディナータイムはゆっくりと楽しめそうですね。

本格的な中華料理が楽しめる、チャイナダイニング劉。ランチタイムはリーズナブルに、700円～800円でいただけます。本格四川料理ながら、アレンジも加えた創作中華メニューの数々。美味しい麺メニューもおススメですよ。

チャイナダイニング劉