「東広島市西条で何か珍しいものを食べてみたい」

「東広島市西条で何か面白いイベントってないのかな？」

西条駅から徒歩数分の場所にある、コワーキングスペースラプラスで、2024年9月12日、身体に優しい発酵ランチなどがいただけるイベントが開催されるのでご紹介します。主催は株式会社Swich。

ル―ヴェカフェ（発酵ごはんとスイーツ）

場所：コワーキングスペースラプラスの奥のキッチンスペース

日時：2024年9月12日11時～14時（完売次第終了で、事前のご予約がおすすめ）

ご予約：主催者の「leverta_chococantoroakuro」さんのInstagramからDMで。

気になる内容は、「今月の発酵プレート　ごちそうサラダと焼き立てパン」1,000円。発酵ランチボックス1,000円（予約のみ）。フルーツサンド600円～。フルーツソーダミルク500円～。※数に限りがありますのでご予約優先。

実際に頂いた方によると「とても美味しくて身体に優しい味がした」とのこと。

お子様用のプレートもご用意されているそうですよ。子連れでも安心して楽しめそうですね。

初回の時は大人気で、12時過ぎには完売してしまったそうです。テイクアウトもできますし、ご予約がおすすめです。

LEVERTA CAFE（ルーヴェ　カフェ）発酵ごはんとスイーツ

料理をされるleverta_chococantoroakuroさんによると、「『身体もこころも喜ぶごはん』をコンセプトに、全品、自家製の発酵調味料を使って、無添加の身体に優しいごはんやパンやスイーツ作りをしています。

手作りの自家製調味料は常時30種類。

機械に頼らず、完全手作りで常温発酵させて作った調味料の美味しさを是非味わって下さい」とのこと。

日頃西条ではなかなか味わえない、発酵ごはんとスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか？

※主催者の許可を得て掲載しています。記事の内容は取材時の情報です。最新情報と異なる場合がありますがご了承ください。最新情報は公式SNSでご確認ください。

会場情報

コワーキングスペースラプラス　

所在地　〒739-0012 広島県東広島市西条朝日町７−４５

公式サイト　/　公式Instagram