老若男女問わず、麺類が好きな方は多いですね。手軽に食べられて満足度が高いのがその理由でしょう。

那覇バスターミナルの近くにある「鶏そば新里」は自家製麺とこだわりのスープがおいしいラーメン店です。さっそく紹介しましょう。

鶏そば新里のお店の様子

暖簾をくぐってお店に入ると、まん中の厨房を囲むようにコの字型にカウンターがあります。

カウンターのみのお店ですが、壁の木目が美しく清潔感があるので女性ひとりでも入りやすいお店です。

店内に入ってすぐ左の券売機で食券を購入します。どれもお手頃価格なのが嬉しいですね。

鶏そばを食べてみました

私は一番人気とあった「鶏そば」（840円）を選びました。店員さんに食券を渡し、好きな席に座りましょう。

カウンターの上のお冷をセルフサービスで飲んでいると、ほんの少し待っただけで鶏そばが運ばれてきました。

トロリとしたスープは濃厚で旨味たっぷりですが、しつこくありません。細めのストレート麺は自家製で全粒粉を練りこんであります。よく見ると粒々が見えます。コシのある麺がスープとよく絡んでおいしいです。

スープは、ついついもう一杯、もう一杯と飲みたくなる後引く味です。チャーシューは柔らかく煮込まれていて、お肉の旨みたっぷりです。揚げネギの香りが良く、いい仕事をしています。満足度が高いです。

鶏中華そばを食べてみました

別日に再訪して今度は「鶏中華そば」を食べました。

毎回、着丼が早いのが良いですね。鶏中華そばは、しょう油ベースのあっさりタイプ。
ラーメンはバリエーションが豊富なので飽きずに食べられるのが良いですね。

チャーシューもネギももちろんおいしいのですが、私はメンマに感激しました。とても柔らかくて他のお店のものとは全く異なるおいしさです。

私がお店に居た時間は数十分ですが、近くで働く方や旅行者がどんどん来店されました。
オフィス街にも那覇バスターミナルにも近い好立地だからでしょう。

ランチにもお酒を飲んだ後のシメにも良さそうです。ひとりでもグループでも是非どうぞ。

鶏そば新里の基本情報

地図はこちら。