【小山市】サクッとジュージーな美味しさがやみつきに！「揚げ鳥 鶏亮」が12月にオープン！
唐揚げとはまったく違う美味しさが口いっぱいに広がる揚げ鳥。
小山市城北の小山駅東口から徒歩10分のところに「揚げ鳥 鶏亮（けいすけ）」が12月7日にオープンしました。
美味しい揚げ鳥とチキン南蛮のランチをいただいたので紹介します（※オープン前のレセプションを取材しました）
▽揚げ鳥 鶏亮の外観
駐車場は店舗前にある共用駐車場を利用できます。
店内には、テーブル席と小上がりの席があり、とても落ち着いた空間。
ランチメニューにあるのは、揚げ鳥ランチ1,200円、チキン南蛮ランチ1,400円。小鉢・漬物・たまご・ごはん・味噌汁付き（ご飯のおかわりは自由）。さらに、量が少なめの揚げ鳥のレディースランチ(1,000円)も登場しました。
こちらは揚げ鳥ランチ。
揚げ鳥はオリジナルのパン粉で包み揚げしたもの。
見た目には唐揚げのようにも見えますが、一口いただいたときの食感にまずはびっくり！細かく砕かれたパン粉のサクッとした旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。
ジューシーで柔らかい鶏肉の旨味をぎゅっと感じる一品。美味しい！
続いては、チキン南蛮ランチ。
自家製の甘酢タレとタルタルソースがまず美味しい！これだけでご飯をお変わりぐらい食べられそう。チキンとの甘酢タレ・タルタルソースとの相性は間違いなく最高で、ボリュームも満点です。
「私が大好きな四国の細かいパン粉をまぶした揚げ鳥と宮崎の味を再現したチキン南蛮を中心に夜はゆっくり飲んでいただけるお店。自分が食べたい物をお客様に共感していただければ幸いです」と話すのは店主の油野さん。
たしかに、卓上に並ぶ塩やオリジナルに調合した七味など調味料の一つ一つからこだわりを感じました。
揚げ鳥はテイクアウトもOK。注文してから揚げるので電話で予約してから訪れるのがおすすめ。揚げ鳥、これからのクリスマスの季節にもぴったりの一品です！
揚げ鳥 鶏亮 基本情報
- 住所：栃木県小山市城北6-1-4 ハイブリッド 1F
- 駐車場：あり（無料）
- 定休日：水曜日 ※12月25日は営業・26日木曜日は休み
- 営業時間：ランチ …平日・土曜：11時30分〜14時30分、日祝：11時〜14時半、ディナー…17時30分〜23時( ※ 日曜は22時まで)
- 公式Instagramはこちら
