1杯50円以下!カルディ新作キャニスター缶セットの「ハロウィン限定コーヒー」がお得でおいしい!
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、カルディコーヒーマニア、コーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、定番から季節限定まで、コーヒーの種類が豊富!
そこで今回は、カルディで今人気の「ハロウィンブレンド」の味わいや特長、相性の良いフードをご紹介します。
カルディオリジナル「ハロウィンブレンド&キャニスター缶セット」が大人気!
公式サイトによると 、キャニスター缶は、ハロウィンナイトの森をイメージした限定デザイン。キラリと光るゴールドの月やかぼちゃたち、こうもり(実は真ん中がコーヒー豆!)、星たちもポイントとのことです。
コーヒー豆はの「ハロウィンブレンド」は、甘いお菓子にぴったりな中煎りのブレンドです。コーヒーは豆と粉を選ぶことができます。
通常価格:1,390円(税込)
カルディオリジナル「ハロウィンブレンド」の概要
公式サイトによると、甘いお菓子にぴったりな中煎りのブレンドとのことです。
通常価格:993円(税込)
カルディオリジナル「ハロウィンブレンド」の特長
内容量:200g
生豆生産国:ブラジル、コロンビア他
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:中煎り
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:バランス
使用するドリッパー
使用するドリッパーは、カルディオリジナル「コーヒードリッパー101 (1-2杯用/プラスティック)」。
3つ穴なので比較的、クリアな味わいに仕上がります。軽くて持ち運びにも便利です。
通常価格:297円(税込)
今回のレシピ
コーヒー豆:1杯10g(お好みで調節してください)
粒度:中細挽き
ドリッパー:カルディオリジナル・コーヒードリッパー101
ペーパーフィルター:ダイソー(コーヒーフィルター 1-2杯用 無漂白タイプ 90枚)
お湯の量:約140~150ml(お好みで調節してください)
お湯の温度:沸騰してから20〜30秒経過した90度前後(お好みで調節してください)
ハンドドリップ開始
蒸らし(約20秒)
粉面より3〜4cmの高さから、粉にお湯をのせるイメージで、粉全体がしめる程度に注ぎ、カルディ式では20秒程度蒸らしを行います。注ぎ方には、主にセンタープア とサークルプアがありますが、今回はサークルプア(円を描きながら注ぐ)注いでいます。
中心から「の」の字を描きながら注ぐ
ドリッパーやペーパーフィルターに直接お湯がかからないように、500円玉ぐらいの大きさで、数回に分けて「の」の字を描きながら注ぎます。
雑味などを避けるため、筆者は3分以内で抽出するようにしています。
カルディオリジナル「ハロウィンブレンド」の感想
やわらかな苦味とコロンビア産の果実感のある味わいが印象的。香ばしいナッツ感もあり、やさしい酸味とほんのりブラウンシュガーのような甘味を感じられます。バランスの取れた比較的飲みやすいブレンドコーヒーに仕上がっています。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★
酸味★★
甘味★★★
コク★★
「ハロウィンブレンド 」に合うフード
カルディオリジナル「豆乳ビスケット マロンクリーム 7p」
上品な香りと優しい甘さのマロンクリームを豆乳入りのサクサクビスケットでサンドしたとのことです。
通常価格 :241円(税込)
やさしい甘味のある豆乳とコクのあるマロンクリーム
サクサクの素朴な香ばしいビスケットにやさしい甘味のある豆乳とコクのあるマロンクリームが秋ピッタリの味わい。栗の風味をしっかり感じられるので「ハロウィンブレンド 」とよく合います。
カルディのベストセラー商品とも言える、どんな味わいでも人気の「豆乳ビスケット」です。1枚34円(税込)程度で食べられるのはお得ではないでしょうか。
もへじ「北海道から 北海道小樽のかりんとう 蜂蜜味 110g」
内容量:110g
原材料名小麦粉(北海道産)、糖類(ビートグラニュー糖、水飴)、植物油脂、ピーナッツ、ごま、蜂蜜、イースト、食塩/膨張剤、乳化剤、(一部に小麦、落花生、ごまを含む)
公式サイトによると、北海道産の小麦にごまやピーナッツを練り込んで、米油でカラッと揚げた蜂蜜味のかりんとうとのことです。
通常価格: 238円(税込)
北海道産の小麦にごまやピーナッツ練り込んだ香ばしい生地に蜂蜜の自然な甘味が絶妙なバランス。
北海道産の小麦を使用した香ばしい、甘味のあるかりんとう
米油でカラッと揚げているので、くどくなく、食べやすい味わいです。こだわりの素材を使用した、香ばしさと甘味のあるかりんとうは、カルディのコーヒーと相性ピッタリなので「ハロウィンブレンド 」と合わせやすいです。
40枚程度入っていて238円(税込)は、お得ではないでしょうか。
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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