【福岡市】ROOTHの新メニューは和がモチーフ!「ROOTH Japanese Donuts」が誕生
こんにちは!福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するライター、博多あや.です。
以前こちらでもご紹介しましたNYスタイルのミニドーナツが可愛いドーナツ専門店・ROOTHから、今月新たに和をモチーフとした新メニュー『ROOTH Japanese Donuts』が誕生しました!
今回は2023年3月にオープンしまもなく1年を迎える「ROOTH 博多マルイ店」の様子と合わせてご紹介します。
まるで美術館!NYスタイルのドーナツ専門店 ROOTH
「ROOTH 博多マルイ店」があるのは福岡市博多区の商業施設、博多マルイの1階。
テイクアウトはもちろんのこと、店内にはイートインスペースもありますので店内でドーナツとドリンクを楽しむことも可能です。
中央に置かれたテーブルには一つ一つが美術品のように綺麗にディスプレイされていますので、説明を見ながら商品を選ぶのもとっても楽しい!
ドーナツは1個から購入可能でシンプルなプレーンドーナツは130円というリーズナブルな価格で購入できます。
ROOTHのドーナツはどれも直径4〜5cmと小さめサイズ。
これは“朝からコーヒーを飲みながらドーナツを食べる習慣”があるアメリカ・NYからヒントを得ていて、お子様から大人の方まで食べやすいサイズ感なのも嬉しいポイントですね。
ドーナツで和を堪能!ROOTH Japanese Donuts
今回発売された新メニューは「ROOTH Japanese Donuts」が3種類と、季節限定のあまおうを使用した和ドーナツ1種。
「抹茶と生ホワイトチョコレートドーナツ(500円)」
八女抹茶のパウダーがかかった上には金沢金箔が乗っている豪勢さ!
ほろ苦い抹茶と生ホワイトチョコの上品な甘さのバランスがちょうどいい逸品です。ドーナツなのにケーキのような見映えにも注目♪
「発酵あんバタードーナツ(380円)」
発酵バターを使用したあんバタードーナツ、小豆には北海道十勝産を使用しています。発酵バターが濃厚でなめらかな口当たり。
「栗とバタークリームドーナツ(450円)」
熊本県産の甘露煮を贅沢に一粒乗せた逸品。自家製の和栗バターは濃厚で口いっぱいに和栗の味わいが広がります。ゴロゴロとした栗の食感もしっかりと感じられますよ♪求肥で包まれたクリームと和栗バターは相性も抜群!
季節限定の「あまおういちご一粒大福ドーナツ(550円)」です。真っ赤で大きなあまおうがドンッと乗った贅沢なドーナツは求肥に包まれていて、もっちり食感と甘さ、いちごの甘酸っぱさがベストマッチ。
こちらは「もっと気軽に、リーズナブルに楽しんで欲しい」との願いが込められたあんドーナツ(160円)です。種類はこし餡と白餡、和栗餡の3種類。
お土産としてだけでなく、ショッピングの途中にちょっと小腹が空いた時にもサッと買ってその場で食べるのにもよさそうですね♪お子さまのおやつにもぴったり!
ROOTH 博多マルイ店はマルイのリニューアルに伴い3月15日(金)までで一旦休業し、その後は同じマルイ1階にリニューアルオープンするそう。季節限定の「あまおういちご一粒大福ドーナツ」はお休みに入る前に是非お買い求めください♪
今回はKITTE博多内にある「ROOTH 博多マルイ店」の新メニュー、「ROOTH Japanese Donuts」をご紹介しました!
■施設概要
ROOTH(ルース) 博多マルイ店
福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多1階
092-415-0101
営業時間:10:00~21:00
Instagram:@rooth_jp
ROOTH 公式サイト