【多治見市】北海道幌加内産そば粉使用の本格手打そば。十割蕎麦にサクサク天ぷら、いろいろ付いて低価格!
多治見市旭ケ丘にある「蕎麦屋 ぼうず」さん。
厳選された北海道幌加内産そば粉を使用した、本格手打そばを提供してくれるお店です。
単品でも注文できますが、天ぷらやサラダなどがセットになったランチメニューがお得です。
基本、ランチメニューのお蕎麦は「ニ八手打ちそば」ですが、プラス100円で「十割手打ちそば」に変更が可能なので、今回は「天ざる定食」の十割そば(いなかざる)1300円(税込)を注文しました。
2段に重ねられたお蕎麦、天ぷら、味ご飯、サラダ、漬物、薬味などがセットになった、賑やかな料理が登場! このメニューが1300円で食べられるとは驚きです。
カラッと揚げられた天ぷらがサックサク!
具材は「えび、魚、ちくわ、ししとう」。大根おろしと天つゆも付いていました。
お蕎麦に加え、味ご飯まで付いていて、ボリュームのある定食です。
北海道産の蕎麦粉を丹念にこね、店主が毎日お店で手打ちしているお蕎麦。
コシがあり、細めの麺で美味しいです。
こちらは、そば定食800円(税込)のかけそば。
そば定食の全体写真を写し忘れてしまいましたが、そば定食は「蕎麦・サラダ・天ぷら・白ごはん・漬物」がセットになっています。
そば定食の天ぷらの具材は「えび・魚・ししとう」の3種類でした。
ご飯の上に置いて天丼にして食べたり、かけそばと一緒に天ぷら蕎麦として食べても美味しい♪
食後には、そば湯のサービスもありました。
平日に伺いましたが、入店時は多くの来客で賑わっていました。(写真はお客さんが帰られた後に撮影)
人気店で混雑していましたが、店員さんがとてもテキパキと働いておられ、スムーズに料理が提供されていました。
十割手打ち蕎麦は、高値のイメージが強いですが、ぼうずさんは良心的な価格設定! 本格手打ち蕎麦をリーズナブルな価格で食べたい方は、蕎麦屋 ぼうずさんを是非ご利用ください。
蕎麦屋 ぼうず
住所:岐阜県多治見市旭ヶ丘8-29-155
電話:0572-29-5039
営業時間11:30~14:00
休業日:木曜日