長野市徳間、ドラッグストアの隣にひっそりとあるおしゃれな外観のお店。いつも通るたびに気になっていました。というのも、週末に通ると並んでいる人が。

思い切って行ってみると、パン屋さん！　よく見るとこだわったおしゃれな外観で、なんだかワクワク。お腹も空いているし、さっそくパンを購入することにしました。

広い専用駐車場があるので安心

お店の前は細い道なので、路上駐車は大迷惑。車はお店の隣にあるドラッグストアの駐車場の一部に停められます。そこが満車でも、お店の裏にも専用駐車場があります。裏の駐車場は場所がちょっとわかりづらいので、目印の看板を探しましょう。

決して大きくはないが、存在感のあるおしゃれな外観

お店は小さいですが、細部までこだわった素敵な外観でした。まるでテーマパークに来たみたいで、出口専用のドアも小さくてかわいかったです。

私が行ったときは、感染防止のため、入店の人数制限がありました。時間によっては待ち時間があることがあるので、時間と心に余裕をもって行きましょう。

もぐりの酒場がコンセプトの店内には、たくさんのパンが並んでいます

「禁酒法」時代にNYに存在したspeakeasy(もぐりの酒場)をコンセプトにした店内とのことで、少し暗めの店内ですが、内装ひとつ取っても細部までこだわりを感じました。

入ってすぐの場所には、様々な種類のパンが並んでいます。中でもポップオーバーが人気とのこと。100種類ほどのパンがあるそうですが、人気店なのでタイミングによっては種類が少ない場合もあります。確実に購入したい場合は焼き上がりの時間をチェックしてみてください。

焼きたてがおいしい「あんぱんバター」に感動！

５種類ほどのパンを購入しましたが、中でも焼きたての「あんぱんバター」が本当においしかったです！　写真がないのが残念なのですが、まだ温かいパンを割った瞬間、半分溶けたバターがじゅわっと出てきます。バターを吸い込んだパンとあんこの食感と味には感動しました！　

店内にはカフェもあるので、おいしいドリンクとお食事も楽しめます。

おしゃれな雰囲気とおいしいパンのお店。またほかのパンも食べに行ってみたいです。

●テンスベア●

住所　　長野県長野市徳間３１７３

TEL　　026-244-5422

定休日　水曜日

公式Instagram