《新鮮野菜や手作り揚げたてのお惣菜も絶品》なかなか市場に出回らないお肉が買えるお店【横浜市】
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こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
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東急田園都市線たまプラーザ駅から徒歩10分。
『山田が営む肉屋』に行ってきました。
店名がストレートなところに、惹かれるのは私だけ⁈
和牛・黒豚・地鶏をメインに取り扱っているお肉屋さんです。
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店頭には色鮮やかな野菜が並んでいました。
市内の契約農家さんから直接仕入れたものだそう。
新鮮でお値段も手ごろなのがうれしくて、ルッコラ(150円)とリーフレタス(100円)を思わず手に取り、お店に入ります。
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店内、正面にはお肉のショーケースがあり、
様々な牛肉、豚肉、鶏肉が販売されています。
特に、なかなか市場に出回らない鹿児島県産牛肉の「いずみ華姫牛」と鹿児島県産豚肉「島安納」が買えるのが、こちらの特徴です。
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冷凍庫には、ホルモンや珍しいお肉もありました。
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また、こだわりの調味料や食材なんかも豊富です。
珍しいものが多く、見ているだけでも楽しく、テンションがあがっちゃいました。
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一緒に訪れた、常連である友達のイチオシは、店頭のカゴにあったパスタと干し野菜、スパイスが入ったセット。
簡単に美味しいパスタができるんだそうで、「一度食べたらファンになること間違いなし」と熱く語っていました(笑)
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そして、「手作り揚げたてのお惣菜も絶品」
と教えてもらい、仲良く購入しました。
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どれも魅力的で迷いに迷ったあげく、
今回選んだのは、以下の3種類。
・和牛コロッケ(店頭価格 税込200円)
・ハムカツ(店頭価格 税込90円)
・黒豚メンチカツ(店頭価格 税込250円)
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『和牛コロッケ』は、荒つぶしのジャガイモがホクホクで、優しい味わい。
ソースなしでもおいしくいただけます。
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『ハムカツ』は、長崎雲仙ハムのポークソーセージのフライです。
濃厚でジューシーな味わいがたまりません。
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『メンチカツ』は、お肉の味がしっかり。
タマネギの甘味もかんじられました。
どれも、米油であげてあるから香ばしくいい匂い。
衣もサクサクです。
友達が勧めてくるのも納得のお味でした。
こちらの揚げ物、近隣の方は、Uber Eatsや出前館でも宅配が頼めるんですよ。
お夕飯の一品にいかがですか?
ぜひチェックしてくださいね。
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また、『山田が営む肉屋』では、焼肉、BBQ用のお肉の盛合せはもちろんのこと、お皿への盛り付けもしてくれるから、ホームパーティーのときにもオススメ。
ご進物やお弁当も承っているとのこと。
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気さくな店員さんが相談にのってくれるので、
ぜひ、お店に行ってみてくださいね。
店舗概要
山田が営む肉屋
〒225-0002
横浜市青葉区美しが丘1-23-7
045-517-2486
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!