こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、2023年2月9日オープンの『ハンバーグとはんばーぐ』さん。

一度で2種類のソースを楽しむことができるハンバーグ専門店です。

そんな同店が用意するソースはこちら。

定番のデミグラスソースからペッパー・キムチマヨ・メープル、とろろわさびなど変わり種も含めて全10種類！
どれにしようかめっちゃ悩むところです。

いざ注文！

注文してから10分ほどで、「ハンバーグ450g(とろろわさび＆めんたいクリーム)」登場！
そこに、「目玉焼き」と「ソーセージ」をトッピングしてみました。
ライス・野菜(ポテト・ブロッコリー)・卓上プチパン(3つまで)付き。

グリーン(とろろわさび)、ピンク(めんたいクリーム)、イエロー・ホワイト(目玉焼き)、ブラウン(ソーセージ)とめっちゃカラフルな仕上がりに。
これはテンションあがりますねー！

それではいただきバーグ！

中心部にほんのりと赤色残すブラックアンガスビーフ100%ミンチ肉は、粗挽きによる力強い肉感が楽しめる美味な仕上がり！

そこにほんのりとわさびの風味が効いた和風だしベースの“とろろわさび”、明太子のプチプチ感と濃厚さ楽しめる“めんたいクリーム”とのマッチングもばっちりで、まさにハンバーグッド！

トッピングの目玉焼きやソーセージも相まって白米がわしわしとすすみ、あっという間に完食です。

というわけで、

10種類のソースの中から2種類のソースを楽しむことのできる『ハンバーグとはんばーぐ』さん。
今回選んだソースの中でも「とろろ“わさび”」は他にはないオリジナリティあふれる味わいでまさにオススメのソースですよ。
ちなみにこちらの10種類のソースに加えて、目玉焼きやソーセージなどのトッピングもあわせると味のバリエーション総数はなんと66種類以上！
それだけに、他のソースやトッピングが選べなくて“わーさび”しいなんてことにならないよう何度でも訪れて自分好みのハンバーグをぜひ見つけてみてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

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