【福岡市城南区】パン好きのための別府の憩いの場!柔らかパン料理「パンプディング」が最高過ぎた!
福岡市観光ライターげきぐるです!
「別府周辺でランチやカフェができるお店を探している」「美味しいパン料理が食べたい」という方に「kissa ten ぱんフレット。」はおすすめです。
kissa ten ぱんフレット。は、福岡市城南区の別府にあるパン喫茶です。パン屋というよりは、パンを使った料理を提供するカフェにあたります。
ここではパンオタクの店主がつくる絶品パン料理を楽しむことができます。冒頭で感想言うことはなかなかないですが、かなり美味かったです。私が頼んだ「パンプディング」はとにかく柔らかく、香ばしさ・甘さ・塩味のバランスが最高過ぎる一品でした。
【福岡市 別府】パン好き必見!パンオタクの店主がつくるパン料理が絶品すぎる!穴場カフェ「kissa ten ぱんフレット。」
「kissa ten ぱんフレット。」は、福岡市城南区の別府にあるパン喫茶(パンカフェ)です。パンが大好きな店主が絶品パン料理を提供しており、その味を求めて常連になるお客さんが数知れず。
お店は福岡市営地下鉄別府駅からも大変近く、徒歩2分で行くことができます。
店内にはテーブル席、カウンター席がそれぞれあります。空間が大変素敵でした。また、今回はカウンター席に座ることにしました。
「本日来た方限定で、お渡ししてます!」ということで、じゃがいもの冷スープ(ビシソワーズ)をいただいました。ありがとうございます!これがまた美味かった。注文前にいただけて本当に感謝です。
おすすめパンセットをはじめ、ランチメニュー、定番メニューと、種類も豊富です。
今回は定番メニューから「パンプディング」のドリンクセットをいただきました。少し冷えを感じる秋にはぴったりのメニューとなります!
作っている行程を間近で見ることができるので、その点でもおすすめです。作っている間は、店主とパンのお話がたくさんできますよ!
素敵なカフェ空間で、柔らか×こんがり!「パンプディング」ドリンクセットを注文!
パンプディング ドリンクセット 1,150円
※ドリンクはドリンクメニューから選ぶことができます。今回はホットコーヒーを注文!
なんだこれ!!
びっくりビジュアルのパン料理が登場!
メニューには「熱々フレンチトースト・グラタン皿でスフレのようなイメージです」の記載がありました。皿に入った、ボコボコしたものがパンにあたります。
さっそく一口いただきましたが、かなり美味いです。確かにフレンチトーストです!
何より驚きだったのが、大変柔らかいこと。びっくりするほど柔らかく、このパンに甘さ・塩味・香ばしさがバランスよく詰まっています。バターが非常に合います。
味変用にいただいた柑橘系のピューレ。これがまた良いです。爽やかな味わいになり、スイーツ気分で食べたい方は、ぜひトッピングしましょう。
ドリンクセットで注文したので、コーヒーも飲むことができました。
驚くほど滑らかです。酸味や苦みが抑えられ、角がないお味です。飲みやすいですし、パンプディングと相性良すぎました。ここまで滑らかなコーヒーは人生で初めてで、最高の一杯を堪能できました!
ごちそうさまでした!
パン好きはもちろん、カフェスポットをお探しの方は大変おすすめです。「いつもと違ったカフェタイムを過ごしたい」という方は、ぜひ一度足を運んでみましょう。
kissa ten ぱんフレット。のお店情報
所在地:福岡市城南区別府3丁目4−17【地図】
営業時間:11:00~18:00
※土曜と祝日は17時半閉店
定休日:日曜、木曜
電話番号:092-834-5100
公式Instagram:pantiki_pan