京都が誇る織物の美がボンボンショコラに！龍村美術織物の人気柄をデザインしたオリジナルチョコレート「GALA Chocolat」（ガラ ショコラ）を紹介します。究極の贅沢ショコラはホワイトデーに、お祝いに、誰かにプレゼントしたくなる！

「GALA Chocolat」

「柄」と「GALA（ガラ＝祝祭の意）」を掛け合わせた吉祥ショコラ

1894(明治27)年の創業の龍村美術織物は、"独創と復元"というテーマを根底に織物づくりに真摯に向き合ってこられました。伝統を踏襲し復元したという正倉院裂(しょうそういんぎれ)をはじめとする国宝や、名物裂(めいぶつぎれ)のその柄はなんてモダンで斬新！緻密さと大胆さを兼ね備えた新しい独創的な織物を、龍村美術織物がその知識と技術をベースに創作なさっています。

「GALA Chocolat」の名前は「柄」と「GALA（ガラ＝祝祭の意）」を掛け合わせたとのこと。龍村美術織物がこれまで制作してきた、様々な物語（ストーリー）が込められた柄がチョコレート上に表現されている極上のアートスイーツなんです。

異なる８種類の味が楽しめるアソート

《ダーク》獅子狩：地上の支配者　

法隆寺に伝わる宝物裂の勇ましい柄。古には獅子を狩ってたんでしょうか。味はまさに私の好きなダークチョコレートの濃厚で苦みが心地よいコクのある味わい。

《ブルーベリーミント》稜華文：発展・繁栄

美しいブルーのショコラには美しい唐花のデザインが特徴の正倉院柄。甘さと酸味、爽やかさがミックスしたブルーベリーミントは組み合わせが珍しい。

《フランボワーズ》鴛鴦唐草（右向き）：永遠の愛

正倉院宝物に描かれる鴛鴦柄は、右向きがフランボワーズ。

《ジャンドゥーヤ》鴛鴦唐草（左向き）：永遠の愛

私の大好きなジャンドゥーヤ。ナッツの薫りが濃厚で美味！

《ミルク》葡萄唐草：豊穣・繁栄

正倉院宝物を代表するという葡萄唐草。食べやすいミルク。

《カフェオレ》カカオの宴：神々の祝福

カカオ豆をもったりハートが描かれたりキュートな絵柄はカフェオレの味わいにぴったり。

《ピスタチオ》フランス猫（青）：幸運・良縁起

気ままな猫の姿の柄にはまる人が多いのでは？そしてみんなが大好きなピスタチオは濃厚かつマイルドで香ばしい。

《オレンジピール》フランス猫（黄）：幸運・良縁起

もう一匹の猫の姿の柄は、チョコレートと相性の良いオレンジピールを組み合わせています。

永遠の愛、幸運、良縁起など祝祭にふさわしい縁起の良い意味合いを、各柄の象徴的なシンボルと、８種類のフレーバーで表現したチョコレートはストーリーをかみしめながら味わうとさらに美味しさが増すのです。唯一無二の華やかさと、縁起の良さが秘められたチョコレートは、幸せを願う気持ちや感謝の気持ちを表す一品として、大切な方へのプレゼントにお勧めです！

ホワイトデーや卒業、新社会人など想いを込めておくりたいですね。

取材協力：龍村美術織物