【大阪市東成区】蜜たっぷりで口溶けなめらか!「ヤキヤキ」のひんやり冷たい焼き芋はまるで高級スイーツ!
焼き芋って、秋や冬のイメージがありますよね。小さい頃に焚き火で温まりながら作った素朴な焼き芋が懐かしいですが、今どきの焼き芋は超進化しています!
壺焼き芋専門店 ヤキヤキ
2022年4月18日、玉造駅より徒歩約5分の住宅街にオープンした壺焼き芋専門店 ヤキヤキさん。
住宅街ではありますが、過去にご紹介したtoto BURGERやPanissimo、玉造酒場 ワワワ・唐亭などの人気店が周辺にたくさんあり、知る人ぞ知る新グルメスポットとなっています。
そんな注目のスポットにオープンしたヤキヤキさんでは、一風変わった美味しい焼き芋が食べられると話題なんです。
メニュー
・アツアツ
・ヒヤヒヤ
・シャリシャリ
の3種類の焼き芋があります。
この名前からも分かる通り、ヤキヤキさんでは温かいアツアツ焼き芋の他、ひんやり冷たいヒヤヒヤ、半解凍でいただくシャリシャリの冷たい焼き芋がいただけるんです。わかりやすくてかわいいネーミングですね。
ヤキヤキのヒヤヒヤはウマウマ
ヒヤヒヤをいただきました。
ソファ席が1席あるので、イートインを希望するとお皿に出して下さいます。
蜜がたっぷりの濃い色をしたおいも。ヤキヤキさんではシルクスイートという品種を使用されています。
スプーンがスッと入る柔らかさで今までのおいもの感触と全然違う! なめらかで濃厚な甘みがとっても美味しい。
思わず「お砂糖とかに漬けてないんですよね…?!」と聞いてしまったほどの甘さです。勿論お砂糖やその他調味料等は一切不使用。超健康的なスイーツです。
美味しさの秘密
壺焼きというこだわりの製法で作られるヤキヤキさんの焼き芋たち。愛情を込めてじっくりと焼き上げているそうです。
移動販売も!
こちらの可愛いオレンジのワーゲンバスで、近くの森ノ宮キューズモールに出店もされているとのこと。出店日などはお店のInstagram等でご確認ください。
お買い物のついでに美味しい焼き芋を買うことができますよ。
自宅でいただいたシャリシャリはまさにアイスクリームのようでした。溶かしつつ変化を楽しみながらいただくとまた違った驚きと美味しさに出会えます。
ぜひ一度ヤキヤキさんの絶品の焼き芋を食べてみてくださいね。
【店舗情報】
壺焼き芋専門店 ヤキヤキ
住所: 大阪市東成区中道4-11-15 1F
営業時間:11:30-17:30 売切次第終了
定休日:日曜日
営業時間や定休日等、最新情報は公式Instagram等でご確認ください。
メニューや価格は取材当時のものです。