【福岡市・長尾】これは珍しい!藁で燻製した香り高い惣菜&お弁当は、包み紙にも大注目の人気なお店です♪
今回ご紹介するのは城南区長尾の藁かをるお弁当 御惣菜店「藁米(わらべい)」です。独自の製法で香りをつけた具材とかまどで炊いたご飯は絶品!リピート必至の人気店ですよ♪
藁米(わらべい)へのアクセス
「藁米」があるのは福岡市城南区長尾。油山観光道路を友泉亭方面へと真っ直ぐに進み、「ユニクロ長尾店」を少し過ぎたあたりの右手に見えてきます。マンションの1階に位置し、赤い自動販売機が目印になっていますよ。
注文を受けてからつくるテイクアウトのお店で、店内は木のぬくもり溢れるシンプルなつくり。
入口にあるかまどが存在感を出しています。お弁当のお米は佐賀県有田町産を使用しており、こちらのかまどで毎日炊かれています。
かまどの下部には有田焼があしらわれており、カラフルでとっても綺麗♪
お弁当の包み紙に注目!
今回は自動販売機で販売されているおにぎりをいただこうと足を運んだのですが、なんとも興味深いお話を伺ってお弁当も購入。
なんとこちらのお弁当、容器が紙で包まれているんです!なんだか田舎を思わせるような懐かしさ。エコでSDGsを感じる現代の良さが合わさっていると同時に、一周廻ってフォトジェニックさを感じます。
紙の包みを開くとふわ~~~~っと香る藁燻製のいい香り!香りだけでご飯がいけちゃうほどとってもいい匂いが漂います。
今回いただいたのは「鶏と鯖コンボ(760円)」。藁米の人気メニューがハーフ&ハーフでいただける、よくばりさんにおすすめなメニューです。
かまどで炊いたごはんはツヤッツヤ。しっとりとした鶏肉は柔らかくて燻製の香りがお肉の中にもしっかりと入っています。濃すぎない味付けが藁焼きのいい香りの邪魔をせず、具材の味わい・燻製の香り・かまどご飯のお米の甘さ、すべての良さが存分に引き出されたお弁当は本当に絶品でした!
お弁当は注文を受けてから作るので10分ほどの待ち時間がかかります。できたてを美味しい状態で受け取ることができるのが嬉しいですね。事前に電話予約をすると待ち時間なく購入することができるので予約もおすすめ。
自動販売機で24時間買えるおにぎり
入口にある自動販売機ではおにぎりをはじめ「藁米」の人気商品が24時間購入することができます。玄米おにぎりや焼きおにぎり、藁の香りがたまらないおにぎりなどバリエーションも豊か。
今回は迷いに迷いながら「藁のかおりがたまらない 鮭おにぎり(170円)」を購入しました。"藁米"の大きな文字がインパクト抜群のパッケージ。お弁当同様、お米の一粒一粒がしっかりしていて甘みのあるごはんと、燻製の香りが口いっぱいに広がるゴロッとした鮭に大満足でした♪
ご予算に応じた団体注文も可能
会議やイベントなどの大人数での集まりにも予算に応じたお弁当の予約も可能だそうです。組み合わせの要望なども組んでくれるそうですよ♪(プラスチックの容器でのお渡し)香り高い藁焼きのお弁当、話題になること間違いなしです!
今回は城南区長尾にある、藁かをるお弁当 御惣菜店「藁米(わらべい)」をご紹介しました。
■施設概要
藁米(わらべい)
福岡市城南区長尾1丁目17-12
092-407-6088
営業時間:11:00~19:30
定休日:日曜・月曜
Instagram:@wara_bei