ハロウィンが終わると、すっかり年末モードですね。
12月のイベント、クリスマスの雰囲気が町中に漂うようになりました。
クリスマスと言えば、皆さんは何を思い浮かべますか。
クリスマスツリーやケーキ、キラキライルミネーション、大切な人へのプレゼント・・・。どれも素敵ですね。
でも私は年齢を重ねるにつれて、クリスマス当日を待ち望む、日々の中にあるワクワク感を大切にしたいな、と思うようになりました。

そんなクリスマスまでの日々を楽しむアイテム、私のお勧めはシュトレンです。
最近では日本でもポピュラーなスイーツとなりましたので、ご存知の方も多いと思います。
ドライフルーツやナッツなどが練り込まれたパン菓子で、クリスマスまで毎日一切れずつ頂くお菓子なんですよね。

私が毎年楽しみにしているのは、深大寺近くのベーグル屋さん「小さい台所」さんのシュトレンです。
例年11月頃から公式Instagramで予約が始まりますよ。

小さい台所さんのInstagram

植物性の材料だけ、酵母は自家製酵母の体に優しいシュトレン。
フルーツはオーガニックのフルーツのみで、生地にはたっぷりのアーモンドプードルを使っているのだそう。
それに、マジパンが入っているのがポイントなんです。「マジパンって、美味しいものだっけ？」と思う方が多いかとおもいますが、小さい台所さんのシュトレンに入っているマジパンって、本当に美味しいんですよ。

付属の粉砂糖をたっぷりかけてお化粧をします。お好みで、とのことですがたっぷりかけるのが好きです。
これだけで、ワクワクが止まらないのは私だけじゃないはず。
真ん中から薄めにスライスして、毎日少しずつ頂きます。
スライスするのは、今日食べる分だけ。普段なら少し面倒に思えてしまうことでも、贅沢に感じてしまうのは不思議なことですね。

甘くて、どっしりとした、香り豊かな冬のお菓子。
ある日は一人で静かに、時に家族と賑やかに。クリスマスの待ち望む「ワクワク」を噛みしめる日々のお供に最適です。
ゆっくり時間を掛けて頂くので、だんだんと深い味わいに変化していくのも面白いですよ。

乾燥に弱いので、切り口を合わせてラップで包むのが美味しさを保つコツのようです。
クリスマスプレゼントにもおすすめ。クリスマスをゆっくり待つ、贅沢な時間をプレゼントするなんて、ちょっぴり粋ですよね。
皆さんも今年はお気に入りのシュトレンで、クリスマスまでの日々を特別に変えてみてはいかがでしょうか。

お店情報

ちいさい台所
住所：東京都調布市深大寺元町3-27-24
電話番号：080-4400-4241
営業日：Instagramでご確認ください

公式Instagram（小さい台所）