【おひとり様もOK!】韓国人にも大人気な、激ウマキムチチゲを食べてきた!ソウル3大キムチチゲの名店!
渡韓歴10年以上、ディープな韓国旅をする韓国トラベルライター、CHIAKIです♪
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さて本日は、
『おひとり様OKな、ソウル3大キムチチゲのお店』
を紹介します!
昔から、現地の韓国人はもちろん、観光客にも人気なお店!
コロナが明け、約4年ぶりに1人で食べてきたので、その様子もお伝えします♪
その長年愛されるキムチチゲのお店は……
ウンジュジョン / 은주정
創業1986年の老舗で、韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」で「ソウル3大キムチチゲ」と紹介され、更に多くの人に愛されるようになった名店です◎
アクセス
乙支路4街駅 4番出口 徒歩4分、鐘路5街駅 7番出口 徒歩6分!
東大門や、広蔵市場からも近い場所にあるので、アクセスしやすい場所にあるものの、ちょっと路地裏なので、分かりにくいかもしれません◎
ちょっと変わった営業方法
こちらのお店、昼はキムチチゲのみ、夜はサムギョプサル+キムチチゲのみという営業スタイル!
おひとり様でキムチチゲを食べる場合は、13:30以降のランチタイムが過ぎたあとでないとNGなので要注意です!
キムチチゲを注文したら…
14時前に入店して、キムチチゲ(11000w)を注文!
キムチチゲを注文すると、雑穀米と野菜がたっぷり運ばれてきます◎
ウンジュジョンの特徴のひとつがたくさんの野菜たちを楽しめるところ!
葉野菜は時季や日によって内容が変わり、8~10種が提供されます!
包んで食べても、そのまま食べてもOK!
キムチチゲを食べながら、野菜もたっぷり摂れるのは女性は特に嬉しいですよね!
キムチチゲ1人前がこちら!
美味しそう過ぎませんか……?(ヨダレ笑)
そして1人前なのに具沢山でボリューム大!
キムチチゲ好きの私としてはたまらないです…!
いただきます〜!!
よく煮込んで食べたらやっぱり美味しい〜!
そして、昔と変わらない味に感動しました!
キムチの酸味は少し控えめで、それよりもコクと旨みが凄いのがウンジュジョンのキムチチゲ!酸味のあるキムチチゲが大好きな私ですが、ここはコクと旨みに惚れ込んでしまうキムチチゲという感じです♪
具材ですが、キムチやお肉、豆腐などがたっぷり入っていて、食べ応え◎
お米が雑穀米なのと、野菜があるのでヘルシーで罪悪感ゼロ!
キムチチゲはそのまま食べても、雑穀米に混ぜて食べても、野菜に巻いても美味しいんだけど………
野菜に、雑穀米とキムチチゲを巻いたら更に最高なので色々なパターンで食べてみて欲しいです◎
ラーメン追加もオススメ!
キムチチゲにはラーメンも合うから困ります!笑
ちなみに昔は店内の自動販売機で買う式だったラーメンですが、それはなくなり、直接注文する式になっていました!
食べてみて納得!
こんなコク旨なスープに、ラーメンが合わないわけないんですよ〜!!!!笑
もし行かれる際は、是非ラーメンも追加して食べてほしいです♪
普段は…
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では、また次の記事でお会いしましょう〜!
アンニョーン!