「立石担担麺 火のき」さんが、立石駅前の再開発に伴い移転へ。新たに亀有に担担麺専門店ができることになりました。

その名も「担担麺しかないお店」。

2023年3月7日（火）、いよいよオープンしましたよ！

名前からしてすでに名物店の予感漂うド直球なネーミング（笑）。オープンおめでとうございます♪

お店は亀有駅南口から出てまっすぐの、亀有ゆうろーどのこちらに。

以前、生姜焼きのお店「しょうがや」さんがあったところに、ちょっとかわいい看板がかかりました。白地に日の丸、ポップな手書き風書体のロゴ。

移転前の「火のき」さんは昭和感漂う屋台風の店構えだったので、かなりなイメチェンですよね。こんな感じでした。

男気を感じる堂々とした書体に提灯がトレードマークだった「火のき」さん。

移転先の亀有では、ちょっとニューヨークにあってもおかしくないような、スタイリッシュでおしゃれなお店になりました。

いで立ちは変わったものの、担担麺ひとすじだった「火のき」さんからそのスピリッツはぶれることなく、やっぱり担担麺一本勝負のようです。

なんたって「担担麺しかないお店」ですからね！

立て看板のメニュー裏には、立石時代から作り続けた担担麺への熱い思いが語られています。

すごい。この中にいったい何種類の食材・調味料・スパイスが並んでいるんでしょうか！？

このすべてがあの一杯にぎゅっと詰まっているんですね。

残念ながらランチは15時までということで、筆者この日は実食はあきらめましたが、近いうちにぜひこだわりの一杯をいただきに上がりたいと思います！

ところで、亀有には、イトーヨーカドーの入る亀有リリオ館1階にも担担麺専門店「たん担めん麺 炎真 」さんがあります。こちらも「星3.50」がつく高評価の人気店。

2023年は、亀有に担担麺旋風が巻き起こりそうですね♪

担担麵しかないお店

所在地：〒125-0061 東京都葛飾区亀有３丁目３１−３

営業時間：昼の部　11:00～15:00

　　　　　夜の部　17:30～22:00