【大田原市】テレビの生中継で紹介! 老舗の酒蔵が取り組む話題の「蜂蜜酒(ミード)」を買ってみました。
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大田原市蛭畑にある老舗の酒造メーカー「天鷹酒造」に行ってきました。
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NHKの「あさイチ」で生中継された酒蔵です。
酒蔵には直営店が併設されています。
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天鷹酒造は大正3年に醸造を開始された歴史のある酒蔵で、やはり「天鷹」と名の付く日本酒が数多く揃っています。
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一つ一つ味わいが異なるようです。
蔵元の直営店では、一部の日本酒が試飲できます。
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この日のテイスティングは6種類でした。
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また、先日の「あさイチ」で紹介されていたのは、蔵元限定の「限定酒ボトル詰め」。
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気分に合わせて70通りもの味わいが楽しめるのだとか。
もう一つ、紹介されていたのは天鷹酒造の蜂蜜酒(ミード)造りについて。
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番組では蜂蜜酒(ミード)の製造方法についての紹介もされていましたね。
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バラの花びらを浸漬して醸した真っ赤な蜂蜜酒(ミード)もありました。
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蜂蜜酒(ミード)の小瓶を購入。250ml/1本で価格は1,512円(税込)です。
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アルコール分は10度。日本酒やワインよりも度数が低めです。
蜂蜜酒(ミード)の楽しみ方は、ロックやストレートのほか、アイスやシャーベットにかけても美味しいとのことでした。
天鷹酒造のお酒や蜂蜜酒(ミード)が気になった方は、ぜひ酒蔵直営店へ行ってみてくださいね。
事前予約で蔵見学も行っているそうですよ。
【施設情報】
天鷹酒造
所在地:〒324-0411 栃木県大田原市蛭畑2166
電話番号:0287-98-2107