鯉淵町にある「vezizi」は、国産小麦、天然酵母、自家製無農薬野菜など、体に優しいこだわりの素材を使ったパンと焼菓子が人気のお店です。

山間の家も点々と立ち並ぶエリアにあり、知る人ぞ知る、隠れ家のようなパン屋です。

店内は小ぢんまりとしていますが、入った途端に小麦のいい香りがします♪

「vezizi」のパンは、最初に書いたようにオリジナルブレンドの国産小麦、白神こだま酵母、自家製無農薬野菜を使用していますが、それ以外にもお水や塩、バターまでこだわり抜いて作られています。

入ってすぐ右側には冷蔵ケースがあり、「スフレヨーグルトケーキ」や「マカロン」、この日お試し価格で何と100円になっていた「米粉シフォンケーキ」などがあります。

その隣には焼き菓子が並びます。この日は休業前で種類も数も少なかったようですが、体に優しいだけでなく、どれも可愛くてお手頃価格♪　プチギフトにも良さそうです。

左側にショーケースがあり、沢山の種類のパンが所狭しと並びます。定番人気の「ちくわぱん」や人気の「かぼちゃハムクリームチーズ」、

「3種のチーズパン」や「コーンクリームパン」などのお惣菜パン、

油で揚げておらず、雑穀入りでオリジナルな「ポパイ雑穀カレーパン」や、同じく油で揚げていない「バターチキンカレーパン」など、どのパンもこだわりを感じます。

定番でよく見かける「チョココロネ」も、ほうれん草を練りこんであり「ポパイチョココロネ」と、野菜入りでヘルシーです♪

フランスパンに各種クリームがサンドしてあるものなど、シンプルなパンもあります。

そして、ドリンクまで♪　ホットコーヒーはハンドドリップで提供するという本格派です。

店舗の奥には素敵なテラス席もあるので、天気の良い日なんかは、ドリンクと一緒にテイクアウトしてこちらでいただくのも良さそうです♪

この日は、定番商品で人気という「スイートパンプキン」を購入しました。かぼちゃ型になっていて、かぼちゃの種がのっている見た目も可愛い♪

袋から出しただけで、小麦の良い香り♪　一口食べてみると、もちっとした食感のパンに、かぼちゃの自然な甘さをいかしたあんがマッチしてめちゃくちゃ美味しい～！　噛むほどに小麦の味わいとかぼちゃの美味しさが広がります。

もう一つ、お子様にも人気という「ベジパン（2個入り）」をいただきました。中にクリームが入っていないシンプルなかぼちゃとほうれん草の野菜パンです。

水分はミルクのみというパンは、食べるとふんわりもちもち♪ 野菜のえぐみなどは全く感じないので、野菜が苦手な人やお子さまも食べられそうです。

常連さんが多く、売り切れることもあるようなので、お目当ての商品がある場合は予約した方が確実です。少し郊外にありますが、皆さんがわざわざ足を運ぶのも納得の美味しさでした♪

【店舗詳細】

vezizi

住所：〒319-0323 茨城県水戸市鯉淵町４５８６−３

電話番号：029-259-7989

営業時間：11時00分～17時00分

定休日：日、月、火曜日