どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・茶屋町にある「ファクトリーカフェ」。

お店があるのは、阪急電鉄の高架下にある「阪急かっぱ横丁」の一画。

以前もご紹介したことがあるのですが、開店前から行列が生まれるほどの知る人ぞ知る人気店。

この日、週末に取材させていただいたのですが、開店10分前の時点で、50人近くの方が並ばれていました。"アトラクションより待つ"と言われる理由にも納得。

店内はかなり広めなのですが、それでも行列が途切れることがないのはさすがの一言...！

人気の理由は、ランチをオーダーするとセットになる、老舗ベーカリー「パン工房 鳴門屋」とのコラボパンが食べ放題のブッフェ！

並ぶパンは、話題の「ボンボローニ」や「カレーパン」などなど、40種類もあるとのこと...！

しかも、ドリンクも飲み放題、かつ時間無制限というから驚き。

選べるメインは、「ハーブチキン＆ポルチーニの旬菜クリームチーズフォンデュ」や「オマール海老の濃厚ビスク　カルボナーラ」などなど、計8種類がラインナップ。

今回私がいただいたのは、「発酵バターと和牛のボロネーゼパスタ ¥1680(税別)」。

座布団のごとく、豪快にトッピングされた発酵バターの贅沢さ...！

濃厚なボロネーゼとの絡みも最高です◎

お店の方に伺ったところ、ブッフェは来月10月よりさつまいもと栗と発酵バターをテーマにしたものになるそう。

ぬぬぬ、これは秋ver.のブッフェも気になるところ...！

近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！