「岐阜といえば...」で知られる岐阜タンメン。愛知発祥ながら、岐阜市街で人気店となった背景から、その感謝を込めて名付けられています。

愛知と岐阜に多数のお店を展開していますが、どのお店でも行列ができるほどの人気ぶりで、今や東海地方を代表するラーメンチェーンと言えるでしょう。

そんな「岐阜タンメン」。トッピングの多さで有名ですが、年に一日だけ全てのトッピングを無料で楽しめるのはご存知でしょうか？

実は「誕生日おめでとう企画！」と題して、誕生日の日に身分証明書を店員さんに見せると、好きなトッピングを選ぶことができるのです。

青汁やプロテインなど、なかなか頼むのに勇気のいるトッピングも多いですよね！だからこそ、このタイミングを利用しない手はありません...!!

ということで「トッピング全種類のせ」をオーダーしました！なんかもう、何が何だかという一品です。メニュー表と照らし合わせると、なんとトッピングだけで岐阜タンメン約2杯分でした（笑）

薬味系や味変のトッピングは、小皿で出してもらえます。肉増量と野菜増量、味玉はデフォルトの岐阜タンメンに入れていただきました。

丁寧に豚肉、野菜、にんにくから旨みを抽出された旨味たっぷりのスープは、一口飲めば、思わず笑顔になる繊細かつ優しい味わい。

スープの旨味を吸ったキャベツや豚肉がアクセントになり、麺を啜る満足度を高めてくれます。パンチもありながら味わい深いスープは、本当に唯一無二の美味しさですね！

そんな岐阜タンメンの味変要員として、コーンやバターを投入します。一杯の甘さが引き立ち、よりマイルドな味わいに。ほうれんそうやワカメも健康志向な方にぴったりです。スープの中に滋味深さが加わります。

キレを生みたいならニンニクやしょうが、独特な風味を味わえる魚粉も追加してみるのも面白いです！

しかし、やはり使い所が難しいのが、青汁とプロテイン。もう一杯別で注文して、ガッツリ投入してみましたが、実に強烈でした...!! 彼らの存在感が強すぎて、ニンニクという切り札を出さないと対応できないほどです（笑）

ということで念願の全部のせをいただくことができましたが、トッピングの投入しどころには気をつけた方が良いかもしれません。やはり好きなものだけいただくのも一番かな？ぜひ誕生日が近い方は試してみてください。

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