こんにちは　調理師、料理人をしている「rii」です

今回は烏龍茶でご飯を炊く「烏龍めし」をご紹介したいと思います

▼１分間の簡単な作り方動画

材料　３合炊き

• お米　３合
• ★烏龍茶　５４０cc
• ★お酒　大さじ１
• ★醤油　小さじ１
• ★和風だしの素　小さじ１
• 生姜〈千切り〉　２０ｇ
• 塩昆布　２０ｇ

作り方

お釜にお米と★を入れて軽く混ぜ合わせます

生姜と塩昆布を乗せます

いつものように白米モードで炊飯をします

炊き上がりました

しっかり混ぜ合わせて頂きます

烏龍茶で炊くことで驚くほど旨みが凝縮されていて、香ばしさがたまりません！

これを食べた人から必ず「レシピを教えて！」といわれる炊き込みご飯です

お肉などを入れなくても烏龍茶の旨みと香りで大満足できます

そして烏龍茶には脂肪燃焼が期待できますし、生姜と昆布で食物繊維を追加！ダイエットにもおすすめです

ぜひ一度作ってみませんか？

この他にも痩せる！炊き込みご飯をご紹介しています

痩せる効果が期待できる「舞茸汁の炊き込みご飯」

→作り方

ぜひ参考になれば嬉しいです

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