《注文を受けてから作ってくれる特別な》喫茶店のこだりシュークリームをスペシャリティコーヒー【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
『ドトール珈琲農園』に伺いました。
今回はカフェタイムだったので、お得なケーキセットから選びました。
どれも魅力的で迷いに迷って
『喫茶店のこだりシュークリーム(ドリンク付 税込950円)』を注文しました。
ドリンクは、ホットのドトールブレンドを頼みます。
先にドトールブレンドが提供されました。
お店の珈琲は、スペシャリティコーヒーで、コーヒー生産量全体の数%ほどしかない希少性の高いコーヒー豆をつかっています。
ドトールブレンドは、中深煎。
挽きたて、淹れたての味を楽しみます。
フレーバーのイメージはナッツ・ビスケットだそうで、
飲みながら味を膨らませます。
続いて、シュークリームが提供されました。
注文を受けてから作ってくれる特別な一皿。
つくりたてのスイーツです。
黄色いお皿がキンキンに冷えています。
シュー生地はさくさく。
シュー生地の間には、2種のクリームがたっぷり。
ホイップはとっても軽いです。
カスタードクリームは、卵の風味豊か。
どちらも量が多くて食べ応えがあります。
クラッシュピスタチオの緑もかわいらしいく、歯応えも楽しかった。
ナッツカラメリゼは、アーモンドと胡桃。
コーヒーとの相性抜群です!
店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりできますよ。
開催中のハワイアンフェアも気になります!
店舗概要
ドトール珈琲農園 新横浜店
〒222-0033
横浜市港北区新横浜2-15-20
045-534-8575
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!