横浜市金沢区にある「梅蘭（ばいらん）」の点心工場では、点心師手作りの餃子や小籠包がお得な価格で購入でき、中華菓子も品揃えが豊富です。6月22日（土）には、月に一度の特売日が開催予定なので紹介します。

梅蘭福浦食品工場

1987年創業の「梅蘭」は、神奈川・東京を中心にお店がある本格中華料理の老舗で、創業以来人気を誇る「梅蘭やきそば」や、点心師手作りの中華点心などが人気のお店です。

そんな名店で提供する点心が、梅蘭福浦食品工場に併設する直売所で、どなたでも購入することができます。

直売所限定メニュー

メニューは直売所限定価格です（2024年6月現在）。

• 小籠包10個入　500円
• 水餃子・焼き餃子　各10個入380円
• ミニ肉まん　5個　550円
• 月餅　170円〜　など

土日限定のごまだんご（1個90円）もおいしい。

点心師手作りの冷凍品

冷凍品なので家の冷凍庫にストックしておくと、もう一品欲しい時やおやつにも便利。商品が少ないものは、奥に在庫があれば出してもらえることも。

ただし、テレビ番組などで紹介された直後は大変混雑するため、「おひとりさま何個まで」という制限がつく場合もあります。

餃子や焼売、肉まんなどの手作り点心の他に、

• 餃子の皮（15枚入120円）
• ワンタンの皮（20枚入120円）
• 冷麺用のヒスイ麺（３玉入400円）

なども販売しています。もちもちとした食感がクセになる厚地の皮がお好きな方にはおすすめです。

筆者の家族は梅蘭の小籠包ファンなのでたくさん購入しますが、以前、10袋購入していたときに、夕方の報道番組の取材にたまたま遭遇し、「小籠包を100個購入するお客さま」とインタビューされたことがありました。そのくらい好きなお店です。

どのくらいお得なの？というと、

小籠包なら

• お店で食べると4個で880円。
• 通販では10個入り800円＋送料。
• 直売所は10個入り500円。

中華菓子もおいしい

月餅のほか、カンロウス、イエタ、ナンクアス、ラオポーピン、カイファス、ジューファス、バイツーマ、ヘイツーマ、フトウスなどの中華菓子もあります。

化粧箱に入った「梅蘭直売店お菓子詰め合わせセット」（6個1,010円/9個入り1,350円）もあり、お店からの発送も可能です。

月に一度の特売日があり、次回開催は6月２２日（土）の予定です。周辺道路の混雑が予想されますので、公共の交通機関などをご利用ください。