2020年1月にオープンした、石津川駅から徒歩5分のところにある「パティスリー ヌーベル・サンク」は、住宅街の中にある可愛いお店です。

ホテルなどで修行を積んだパティシエールさんが作るのは、美味しくてヘルシーなケーキやお菓子たち。

子どもたちにも大人気のイチゴが乗ったショートケーキ「生クリームデコレーション」。こちらの生クリーム、実は生クリームが苦手というパティシエールさんが美味しい！　と思った生クリームを使っているのだそう。生クリームが苦手な人にはオススメの一品です！

デコレーションケーキ以外にも、ロールケーキも絶品です。

ヨーグルトを使った低カロリーのチーズケーキ「ヘルシーケーキ」。さっぱりした味は、暑い夏の季節にもぴったり！　こちらのホール一つのカロリーは、ベイクドチーズケーキの1カット半くらいなんだとか。こちらはホールでの販売のみだそうです。

オレンジたっぷりの「オレンジゼリー」も暑い季節に食べたい一品。見た目も涼し気ですね。

ケーキだけではなく、クッキーなどの焼き菓子にもこだわりがあるそう。こちらで作っている焼き菓子には発酵バターを使用。香りやコクが出て美味しい上に、添加物のベーキングパウダーも極力使っていないから、「小さなお子様にぜひ食べてほしい」とのこと。

右の丸いクッキーはサクサク・ホロホロした食感の「スノーボール（3個130円）」、左上は一つひとつ違う表情がかわいい「チョコチップクッキー（119円）」、下が「クッキー（108円）」。値段も手ごろです！

ケーキ、焼き菓子、アイスまで！　いろんなスイーツがあるから、自宅用にもお土産にも使えますね。

美味しくてヘルシーなお菓子、夏休みのおやつにぴったりですね！

住宅街の中にある3階建ての可愛いお店です。駐車場もあります。

店舗情報

「ヌーベル・サンク」

住所：大阪府堺市西区浜寺石津町中3-7-5

電話番号：072-244-4056

営業時間：9:30～21:30　不定休