大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅から徒歩2分。淀屋橋オドナ内にある「体においしい」と「心においしい」と「家庭のおいしい」ベトナム料理のお店　ベトナム料理　インドシナ　のランチをご紹介します。

とっても雰囲気の良いベトナム料理のお店です。メニューの看板も写真付きでわかりやすいです。イイ感じです！

なんだかお洒落なベトナムの街を想像してしまいますね。ベトナム料理は日本同様、お米と箸を使う食文化なので日本人にも抵抗なく馴染む味だそうです。tu-kiは好き嫌いがほとんどないのでほぼ抵抗なく馴染めます。

奥は昔に見た映画のワンシーンのような雰囲気です。天井のシーリングファンが素敵！素敵！

麺と春巻きセット　ブンネム　　1050円

麺大盛30円は追加、香草大盛りは無料です。ハノイの名物つけ麺ブンネムです。ちょっと酸っぱい、甘い、ピリッと辛いタレにお米の麺ブンと揚げ春巻きを野菜を付けて食べます。

ブンネム

ベトナム料理の代表的な麺は「フォー」と「ブン」です。フォーは有名ですが、ブンはベトナムのもちもちしたビーフンで炒めたり、つけ麺にしたりライスペーパーにくるむゴイクン（生春巻き）の具に使われたりと食べ方は様々だそうです。確かに麺がモチモチです！

生春巻き

とても食べやすいベトナム料理です。インドシナでは、すべての料理は原材料から自店舗の厨房内で調理され、それぞれのメニュー専用に配合して作ってあるそうです。とっても美味しかったです。

テイクアウトも出来ます

テイクアウトはかり売りや詰め合わせボックスもありますね～。食べても飽きないベトナム家ごはんを提供されるそうです。これは助かります。

他にもたくさん食べたいメニューがあるのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。